E.coli bakteridKrediit: Getty ImagesOn raske leida iduteadlast, kes ei ole soovitage süüa tualettruumist. 'Kõik kardavad tuharate kaudu levivaid haigusi, kuid tualettruumid on vannitoas kõige puhtamad asjad, sest me puhastame neid nii sageli,' ütleb Arizona ülikooli mikrobioloogia professor Charles Gerba.
Muidugi ei pea Gerba ja teised, kes uurivad teie köögi, vannitoa, tööruumi, auto ja kere räpasemaid osi, tegelikult oma järgmist sööki troonil. Kuid kui te mõtlete, millised igapäevased esemed on kõige identsemad, aitab ta tema sõnul mõelda nendele esemetele või kohtadele, mida te mopi ja desinfitseerimisvahendi purunemisel eirate.
Üks näide: käterätik, mis ripub teie vannitoa valamu kõrval. 'Bakteritele meeldib kasvada niisketes ja niisketes tingimustes,' selgitab Gerba. Rätikud on valmistatud vett imama, mis sobib suurepäraselt naha kuivatamiseks, kuid mitte nii suurepärane, kui on vaja bakterite inkubeerimist heidutada. 'Enamik inimesi ei tee seda pese korralikult käsi ,' ta ütleb. Nii et rätikust kinni haarates hõõrute bakterid ideaalsesse kasvukeskkonda - ja üksikud inimesed viitsivad pesta rohkem kui üks kord nädalas või kahes. Pesema peaksite kõik rätikud - ka need, mille järele haarate dušš - pärast kahepäevast kasutamist ütleb ta.
Teine vannitoas olev mikroobide reservuaar on teie hambaharjahoidja. 'Inimesed ei puhasta neid kunagi,' ütleb Gerba. A 2011 aruanne rahvatervise organisatsioonist NSF International leidis, et 27% hambaharja omanikest elasid Coliform bakterid - haigust põhjustav mikroorganismide perekond, kuhu kuuluvad Salmonella ja E. coli. Registreeru ja palju muud vaata näidet
Köögis on teie usaldusväärne valamukäsn tervisevaenlane number üks. Tegelikult on see käsn tõenäoliselt kõige mustem toode teie kodus, ütleb Gerba. 'Selles elab tõenäoliselt sadu miljoneid baktereid,' ütleb ta. NSF on sellega nõus. Selle teadlased leidsid, et 75% kodustest nõudekäsnadest ja kaltsudest sisaldas Coliformi.
Tahate köögi puhastusvahendit, mille saaksite nõudepesumasinasse desinfitseerida - nagu harja, ütleb Gerba. Sama kehtib ka lõikelaudade kohta. 'Enamik inimesi lihtsalt loputab või pühib need ära,' ütleb ta. Kuid ainult nõudepesumasina läbijooksmine - või hea nõudepesuseebiga puhastamine - saab selle puhtaks.
Mis puutub esemetesse, mida kõige enam puudutate, siis Gerba sõnul on teie mobiiltelefon suur bakterite varjupaik. Uuringud on leidnud, et üks kuuest telefonist on fekaalidega saastunud, kuigi selle ebameeldiva jäägi puhastamiseks piisab lihtsast desinfitseeriva salvrätikuga tampoonist.
Lõpuks, kui olete kodust väljas, jälgige supermarketi kärusid. 'Peaaegu 100% neist elab E. coli, sest inimesed puutuvad pärast toortoidu käes hoidmist pidevalt käepidemeid,' selgitab Gerba. Ta sõnul on ka korduvkasutatavad toidukotid üsna vastikud - jällegi, sest inimesed pesevad neid harva.
Kuigi kümned muud igapäevased esemed võiksid selle loendi koostada - kingapaelad, rahakotid, autovõtmed, klaviatuurid jne -, ei saa otsa ega osta palju kemikaale sisaldavaid puhastusvahendeid. Ühe asja jaoks, paljud neist ei tööta . Teise jaoks sisaldavad paljud aineid, mis on seotud vähiga ja muud terviseprobleemid.
Selle asemel muretsege avalikust ruumist lahkudes käte desinfitseerimise pärast. Gerba sõnul korjab enamik inimesi kodust eemal olles ohtlikke mikroobe. Lihtsalt käte desinfitseerimisvahendiga hõõrudes või käte pesemisel sel hetkel, kui majja sisse astute, vähendaksite tõenäoliselt oma tõenäosust midagi kinni püüda, ütleb ta.
See lugu ilmus algselt Aeg