Mõni erimeelsus elus on parem jätta lahendamata. Mina näiteks seisan kindlalt külmkapis pähklivõi . Mu poiss-sõbral on igal ajal kaks avatud purki Skippyt sahvris istumas. Oleme 2011. aastast rõõmsalt oma PB-ratsioone lahus hoidnud.
Kuid suur ketšupide vaidlus populaarse maitseaine sahvris või külmkapis hoidmise üle on see, mida me mõlemad oleme samal lehel: kui see on avatud, läheb külmkappi. Nagu selgub, on ketšupihiiglane Heinz nõus. 'Oma loodusliku happesuse tõttu on Heinz Ketchup riiulikindel. Kuid säilitamise tingimused võivad mõjutada selle stabiilsust pärast avamist. Parima toote kvaliteedi säilitamiseks soovitame seda toodet pärast avamist külmkapis hoida, 'ütleb Nicole Kulwicki, Heinz Ketchupi kaubamärgi loomise direktor. ReadersDigest.com .
Mis puutub sellesse, miks restoranid näiliselt hoiavad kraami toatemperatuuril laudadel? 'Anname portsjonit igast ketšupi tellimusest, mida sel päeval serveeritakse,' ütleb peakokk Luke Venner Jalaka restoran Connecticutis New Canaanis samas Readeri Digesti artiklis. 'Tagastame suurema mahuti alati kohe külmkappi. Kasutamata osad visatakse vahetuse lõpus ära. ' Kuna ketšup säilitab oma maitse toatemperatuuril umbes kuu aega, märgib Huffington Post , söögikohtade ja restoranide kiire ketšupitarbimise määr muudab ketšupi hoidmise probleemiks, kui ettevõte seda soovib. ( mikroobe nimetatud ketšupipudelil , seevastu ...)
Noh, nüüd, kui see kõik on klaaritud, oleks mul vaid julgust guugeldada: 'Kas peaksite maapähklivõid külmkappi panema?'