Wilkesi söögitubaKrediit: viisakalt proua Wilkesi söögitubaLinnas West Jonesi tänav 107 sammaldunud puude all Savannah ajalooline piirkond seal seisab restoran, mis on midagi enamat kui lihtsalt söögikoht - see on lõunapoolne ikoon.
Proua Wilkese sees & apos; Söögituba tervitatakse külalisi perekondlikus lõunasöögis, mida serveeritakse ühistelaudadel, lauad, kus nad vestlevad võõrastega, kellest saavad sõbrannad nii maitsva ja nii lõunase söögikorra ajal, et nad avastavad end järgmise külastuse planeerimisest enne, kui nad on oma viimase lõpetanud. hammustada.
Proua Wilkes & apos; Söögituba pakub Lõuna-Aafrika külalislahkust parimal moel ja see on olnud hea alates 1943. aastast, kui pr Selma Wilkes asus ajaloolise pansionaadi tüüri ette ja muutis selle üheks Gruusia kõige tervitatavamaks koduõhtuks. Sellest konkreetsest pansionaaditraditsioonist sai proua Wilkes & apos; Söögituba - koht, kus külalised tõmbavad ikka veel naabrite kõrval toole ja kaevavad armastatud lõunamaade klassikat.
Täna korraldab restorani restoraniärimees Marcia Thompson, kadunud Selma Wilkese lapselaps. Peatuge lõunat sööma ja teid koheldakse nagu peret. Teid kostitatakse ka klassikaga - hea vestlus ja veelgi parem toit roogades, millest palutakse teil pere stiilis laua taga ringi käia. Proua Wilkes'il menüüsid pole. selle asemel, kui jõuate söögituppa, kutsutakse teid üles koguma kogu värskelt valmistatud lõunamaine klassika, mille valik muutub iga päev tõeliselt pansionaadi moel. (Praetud kana, maisileivakaste ja okra gumbo, keegi?) See on Savannahi asutus ja üks, mida te ei peaks igatsema, kui leiate end linnas näljasena. Isegi endine president Barack Obama peatus proua Wilkest nautima & apos; lõunasöök, kui ta oli 2010. aastal Savannahis.
Kui soovid proua Wilkesi lõunasööki, on & apos; kuid on Savannahist miili kaugusel (nagu paljud meist on), peaksite valima a Proua Wilkes & apos; Pansionaadi kokaraamat oma kollektsiooni jaoks. Selles on nii Wilkesi perekonna kui ka Selma Wilkesi ajalugu & apos; signatuurretseptid, millest ohtralt pakutakse endiselt söögisaalis, sealhulgas tema küpsised, banaanipuding, maisileivakaste ja bataadisuflee. Võite proovida mõnda armastatud retsepti ise, sest mitu neist on veebis saadaval .
Restoran on avatud esmaspäevast reedeni kell 11–14. Minge varakult kohale, et saada istet ja maitsvat, kuhjavat plaati. Pidage meeles, et söögituba on jaanuaris suletud. Tulge siiski veebruarist detsembrini, kuid külalised saavad tooli üles tõmmata ja nautida ainulaadset lõunasööki, mis tuleb proua Wilkesi korruseköögist & apos; Söögituba.
VAATA: Viis toimingut Savannas
Kas olete kunagi proua Wilkesi juures söönud & apos; Söögituba? Mis on teie lemmik Savannahi restoranid klassikalise lõunaeine lõunasöögi jaoks?