JuustuballKrediit: LauriPatterson / Getty ImagesLõunamaalased armastavad a juustupall ja seda põhjusega. Juustupallid on kõigi eelroogade levitamise põhiosad ja me ütleme teile, et saate hõlpsasti valmistatava lõunaosariikide lemmikrakenduse veelgi paremaks muuta. Selleks on vaja ainult ühte inspireeritud lisandit ja see on ananass. Jah, ananass! Troopiliste puuviljade doosi lisamine muudab klassikalise rakenduse puhta maagiaks. Ananassi lisamine traditsioonilisse cheddari-toorjuustu segusse viib kõik juustupallid parimal viisil ülevalt (ja see kajastab ühe meie maitse lemmik pajaroogad , ka).
Miks ananass? Ananass on külalislahkuse sümbol, mis muudab selle ideaalseks lisandiks peomenüüle või eelroogadele. Miski ei ütle: 'Tere tulemast!' üsna nagu ananass. See on ka maitsev ja sobib suurepäraselt juustukastmega. Kontrollige, kontrollige ja kontrollige!
Ükskõik, kas paaristamine taldriku crudités'e või kreekerite sortimendiga, pole juustupallist lihtsalt üle. See on selline eelroog, mis kaob enne peo lõppu. (Üle ei jää, koristamist on minimaalselt!) Kas teie järgmine pidu ei vaja seda? Teie kaalutlustel on meil klassikalise ananassijuustu palli retsepti kaks versiooni - mõlemad pakuksid teie järgmisele kokteilipeole või dušimenüüle inspireeritud suupisteid.
Esimene versioon on see Ananassi juustupall retsepti jagas Tish Gidney. See on valmistatud toorjuustust, ananassist, rohelisest paprikast, hakitud sibulast, sellerist ja hakitud pekaanipähklitest. Viimase sammuna rullitakse toorjuustupõhine juustupall pekaanipähklitega, andes sellele krõmpsuva välimuse. Retsepti päritolu kirjeldades kirjutab Gidney: „Selle retsepti andis mulle ämm. See on minu lemmik juustukera ja mulle meeldib see kõige paremini võistel ümmargustel kreekeritel. '
Teine võimalus on Ananassi juustupall Oxmoor House'i retsept, mis on sarnane, kuid sisaldab mõnda peent erinevust. Koostisosade loendis on toorjuust, sibul, roheline paprika ja ananass (muidugi), kuid see lisab ka cheddari juustu ja peterselli värvuse ja maitsega. See versioon ei sisalda pekanipähkleid, mis sobib ideaalselt kõigile, kellel on pähkliallergia.
VAATA: Cheddari-mädarõika juustu jalgpall
Mis on teie juustupalli retsept? Kas see on teie eelroogamenüüs konstant ja kas lisate ananassi? Me arvame, et see on ideaalne viis õhtusöögieelse suupiste valmistamiseks.