Mis puutub lõunapühadesse, siis Super Bowli pühapäev on seal jõulude ja tänupühadega. Muidugi ei julgeks Mason-Dixoni all olevad inimesed kasutamata jätta võimalust koguneda sõpradega, nautida maitsvat toitu ja vaadata suurt mängu suurelt ekraanilt. See pole tavaline jalgpallivõistlus; pidude planeerimine algab nädalaid enne üritust ja kõige olulisem pidulik element on kindlasti maitsvate toitude sortiment. Teil on raske leida Lõuna Super Bowli pidu, kus pole kanatiibu, lahti tõmmatavat leiba ja liiga palju dippe, et neid köögilaua peal kaunistada.
Kuid teie mängupäeva pidustused ei saavuta kunagi oma täielikku potentsiaali, kui uskumatult maitsev Bacon-Pimiento Guacamole ei ilmu. Guacamole on kahtlemata Super Bowli põhitoode, kuid see retsept elustab klassikalist rooga mõne lisakomponendiga - veame kihla, et te ei tee enam kunagi originaalset kastmist. Seda on uskumatult lihtne kokku panna ja eelroog erutab teie maitsemeeli lõhna lõhkemisega. Värsked avokaadod, kuubikuteks lõigatud pimientod, punane sibul ja murenenud peekoniviilud ühendavad jõud, et luua üks vastupandamatu Super Bowli lemmik. Sa ei taha sellest ilma jääda - usalda meid.
Me võime kõik nõustuda, et peekon täiustab koheselt kõiki roogasid. Seda võib märgata kokteilikaunistusena, murendada piimakokteilide ja sõõrikute peale või kihistada gurmee-võileivale. Ehkki praetud peekoni lisamine munade ja vahvlite kuhjaga abile on alati lemmik, lisab see sellele peokastmele kindlasti imeliselt suitsuse ja soolase maitse. Isuäratavate avokaadode pideva kättesaadavuse korral on guacamole peotoit välitingimustes toimuvate pidustuste, tulekahjuürituste või mängupäevade kogunemiste jaoks suurel ekraanil. Kuna Super Bowli pühapäev on kiiresti lähenemas, proovige kindlasti Bacon-Pimiento Guacamole.