See on küpsetamiseks kõige parem või Land O'Lakesi võid piisavalt kaua . Kui või on liiga külm, ei kreemita see korralikult suhkruga, mis võib mõjutada teie koogi või küpsiste pehmust ja kohevust. Ja enne, kui proovite hiilida, võib mikrolaineahjus või minna liiga pehmeks või leebemaks - see toob kaasa omaette probleemide komplekti, mida ema ei nõustuks. Retsept: Toorjuustu naelakook Lakes Butter piisavalt kaua . Kui või on liiga külm, ei kreemita see korralikult suhkruga, mis võib mõjutada teie koogi või küpsiste pehmust ja kohevust. Ja enne, kui proovite hiilida, võib mikrolaineahjus või minna liiga pehmeks või leebemaks - see toob kaasa omaette probleemide komplekti, mida ema ei nõustuks. Retsept: Toorjuustu naelakook | Krediit: Joy Skipper / Getty ImagesNagu te arvata võite, käime Southern Living Test Kitchenis palju võid läbi. Igal päeval näete salve teise kandi kaupa kuldseid petipiimaküpsiseid, tosinat erinevat kooki või pühade paiku piisavalt jõuluküpsiseid, mis isegi jõuluvanale kõhuvalu tekitavad. Võib arvata, et kogu või on sarnane, kuid meie kokad teavad seda paremini. Meie hiiglaslik külmik on varustatud ühe kindla kaubamärgi kastide ja kastidega: O-järvede maa . See on testköögi eelistatud valik mitte ainult sellepärast, et see on taskukohane ja seda leidub enamikus lõunapoolsetes toidupoodides, vaid ka seetõttu, et see on järjepidev. Ja kui peate välja tooma kaks tosinat täiuslikku pirukakoorikut, on järjepidevus kõik. Või suurim erinevus on soola kogus. Küpsetamiseks soovitab testköök kasutada soolata võid, et saaksite paremini kontrollida retseptis sisalduvat soola hulka. Soolavõi sobib kõige paremini lauale serveerimiseks leivaga või roa maitsestamiseks kartuli puder . Land O & Lakes järvede soolata või, mis on valmistatud magusast koorest, on kreemja tekstuuriga ja mahe maitsega, mis sobib hästi kokku teiste küpsetiste ja teiste retseptide koostisosadega. Samuti võite olla huvitatud: Või teine erinevus on rasvasisaldus. Ameerika või sisaldab tavaliselt umbes 80 protsenti rasva, ehkki täpne kogus varieerub kaubamärgiti. (Ja see on põhjus, miks Euroopa või on nii kallis - see on sageli 85 protsenti rasva.) Madalam rasvasisaldus tähendab, et või sisaldab rohkem vett, kuid see pole tingimata halb, eriti küpsetamiseks. Rasvane või pehmeneb ja sulab kiiremini, mis võib põhjustada lamedaid, tihedaid küpsetisi. Kokkuvõtteks: 'Land O & Lakes'idel on tasakaalustatud piima ja tahke rasva suhe, mis tagab lõpptootes suurepärase maitse ja konsistentsi,' ütleb endine Test Kitchen'i direktor Robby Melvin.
Land O'Lakesi võid