Varu ekstra neitsioliiviõli, sest see maitsev koostisosa võib olla isegi tervislikum kui teadlased varem arvasid (ja nad arvasid juba, et see oli päris kallis tervislik !)
Juba praegu oli tehtud palju uurimusi, mis viitasid sellele, et neitsioliiviõli võib aidata vähendada südamehaigus , insult , 2. tüüpi diabeet ja osteoporoos. Kui meenutate, mida teie arst võib teile kolesterooli kohta öelda, on kõrge tihedusega lipoproteiin (HDL) hea kolesteroolitüüp. Tervislikud rasvad, nagu need, mida leidub avokaados, pähklites, rasvases kalas ja oliiviõlis, võivad avaldada positiivset mõju teie keha HDL tasemele. Nüüd, Söö seda mitte seda osutab meile Uue uuringu juurde Ameerika Südameliit (AHA) ja avaldatud Tiraaž , mis leiab, et võib olla veel üks eelis. Selgub, et HDL suudab võidelda ka põletikuga, mis võib aidata vältida ohtlikke südamehaigusi, nagu südameatakk.
Nõusse valav oliiviõliKrediit: Getty / fcafotodigitalMuu hulgas näitas uuring, et kui HDL-osakesed suutsid põletikku maha suruda, vähendasid need kardiovaskulaarsete sündmuste tõenäosust. Kuigi see HDL-i põletikuvastase võime suurenemine oli naistel suurem kui meestel, on see hea uudis kõigile, kes on südamehaiguste pärast mures. Ehkki arstid ei pruugi infarktide peletamiseks niipea välja kirjutada oliiviõli võtteid, on üha rohkem tõendeid, sealhulgas see uus uuring, mis näitab, et oliiviõli aitab teil tervena püsida.
Ehkki uuringu autorid pole veel valmis alustama toidusoovituste tegemist, pole valus jätkata leiva oliiviõlisse kastmist või serveerimist küpsetatud lõhe sidruni ja oliiviõliga tänaõhtuseks õhtusöögiks - võib-olla isegi magustoiduks väikese sidruni oliiviõli koogiga, ehkki peame selle kohta arstilt küsima.