Viis tervislikumat valikut juustukookide tehase menüüs SkinnyLicious - lisaks 3, mida peaksite vältima



Viis tervislikumat valikut juustukookide tehase menüüs SkinnyLicious - lisaks 3, mida peaksite vältima Krediit: Fred Prouser

Juustukookide tehasel on hästi teenitud maine kalorikogustega taldrikute ja elus suuremate portsjonite poolest. Tegelikult autasustas üldise huvi teaduskeskus (CSPI) oma menüüs hiljuti menüüst kahte rooga - hommikusööki Burrito ja kana parmesanipastat. Ekstreemsöömise auhinnad , et kuulus Ameerika ebatervislikumate restoranide hulka.



Kuid siin on suur küsimus - kas The Cheesecake Factory'is on midagi tervislikku? Potentsiaalselt. Kettrestoran Menüü SkinnyLicious pakkumisi üle 50 roa (muidugi), milles on kuni 590 kalorit . Ametlikus kirjelduses on kirjas: „SkinnyLicious® on meie värskete ja maitsvate menüüvalikute kollektsioon, millel on madalam kalorsus ja allkirjarikas maitse.

Oluline on mõista, et menüü SkinnyLicious lubab ainult madalama kalorsusega valikud. See ei ütle küllastunud rasvade, naatriumi ega suhkru koguse kohta midagi.





Kuigi roogis olevate kalorite arv võib olla tervisliku eine valimisel kindlasti juhend, ei ütle see teile kogu lugu. Madala kalorsusega salat võib olla naatriumisisaldusega või tarbetu suhkruga. Menüüst tellides soovitame arvestada roa täieliku toitumisalase teabega. See ei kehti lihtsalt juustukookide tehase kohta - see kehtib kõigi restoranide kohta.

SkinnyLicious'i pakkumiste hulka kuuluvad kokteilid, väikesed taldrikud, salatid ja toidud nagu grillitud lõhe, kalkuniburger või tacod. Paljud neist kõlavad kui terviseteadlike inimeste jaoks paljulubavad võimalused, kuid kuidas nad toitumisega tegelikult kokku saavad?



Kaevutasime veidi juustukookide tehast toitumisalane teave ja krampis kõigi 50+ SkinnyLicious'i üksuse taga olevad numbrid . Leidsime mitu võitjat, kes pakuksid täiesti sobivaid valikuid, kui jälgiksite oma kehakaalu, kuid leidsime ka valiku mitte nii tervislikest toitudest. Allpool leiate viis rooga, mille tellimisel võite end hästi tunda - ja kolme eset, mida peaksite tõenäoliselt vältima.

Märkus: kuidas me selle loendi täpselt määrasime? USDA 2015-2020 toitumisjuhised ameeriklastele määratleb „tervisliku toitumise mustri” kui sellist, mis piirab küllastunud rasvu, transrasvu, lisatud suhkruid ja naatriumi. Spetsiifiliselt naatriumi korral soovitatakse suunistes piirata oma tarbimist vähem kui 2300 mg päevas.

Hea

Juustukookide tehase viis tervislikumat valikut Krediit: viisakalt juustukookide tehas

Menüüs SkinnyLicious on mitmeid toitumisalaseid võimalusi, alates jagatavatest taldrikutest kuni tako ja isegi kokteilini. Pidage meeles, et suurem osa neist roogadest pärineb eelroogade ja väikeste taldrikute menüüst, nii et portsjonid võivad olla väikesel küljel. Kui tellite ühe neist endale, soovitame seda täiendada visatud rohelise salatiga.



SkinnyLicious Mojito
Kalorid: 100, rasv: 0g, lauprasv: 0g, naatrium: 30mg, süsivesikud: 9g, kiudained: 0g, suhkrud: 6g, valk: 0g

Kui otsite midagi vinget, proovige järgmist SkinnyLicious Mojito , värske piparmündi ja laimimahlaga valmistatud värskendav rummipõhine jook. See on vähem kaloreid ja suhkrut kui ükski teine ​​menüüs olev kokteil, nii et saate ohutult rüübata.

Visatud roheline salat (ilma riieteta)
Kalorid: 140, rasv: 6g, lauprasv: 1,5g, naatrium: 150mg, süsivesikud: 19g, kiudained: suhkrud: 8g, valk: 5g

Suurem osa menüüs SkinnyLicious olevatest salatitest on naatriumisisaldusega, nii et tervisliku variandi leidmine võib olla keeruline. See pole kõige põnevam, kuid teie turvalisim panus on lihtne Visatud roheline salat . Telli kaste küljelt ja nirista see endale üle. Valige Sinepi vinegrett , mis sisaldab vähem kaloreid, rasva ja naatriumi.

SkinnyLicious kana pehmed takod
Kalorid: 520, rasv: 16g, lauprasv: 3,5g, naatrium: 890mg, süsivesikud: 65g, kiudained: 12g, suhkrud: 13g, valk: 32g

Kui suudate seda uskuda, siis Kana Pehmed Tacod menüüs SkinnyLicious Specialties on kõige vähem naatriumi. (Tegelikult on enamus tooteid üle 1000 mg!) Tellimuse kohta saate kolm pehmet maisitortiljat, mis on täidetud kana, avokaado, tomati, sibula, cilantro ja koorega - lisaks köögiviljade külg. Suured tänud juustukookide tehasele maisitortiljade valimise eest, mis on vähem kaloreid, rasva, naatriumi ja süsivesikuid kui nende jahu analoogid. The Krevetid Pehmed Tacod on ka nutikas valik, kuid need on naatriumisisaldusega kõrgemad.

Mehhiko kana salati mähised Tacod
Kalorid: 220, rasv: 9g, lauprasv: 2,5g, naatrium: 690mg, süsivesikud: 14g, kiudained: 5g, suhkrud: 7g, valk: 24g

The Mehhiko kana salati mähised Tacod , mis on ka gluteenivabad, on suurepärane valik, mida lauaga jagada, ja need toimivad ka kergema einena. Tellimuse järgi saate kolm ja igaüks neist on täidetud avokaado, tomati, sibula, cilantro, röstitud maisisalsa ja cremaga.

Seal Tartare
Kalorid: 240, rasv: 14g, lauprasv: 2g, naatrium: 650mg, süsivesikud: 17g, kiudained: 4g, suhkrud: 3g, valk: 13g

The Seal Tartare , mis koosneb toorest tuunikala, avokaadost ja soja-ingveri seesamise kastmest, on kindel valik. Tõenäoliselt ei täida see ühe inimese jaoks piisavalt, kuid see oleks suurepärane jagatav eelroog.

Halb

Sidruniküüslaugu krevettide juustukookide tehas Krediit: viisakalt juustukookide tehas

Kuigi menüüs SkinnyLicious on palju tervislikke võimalusi, leidub ka palju ebatervislikke valikuid. Mõni neist, näiteks kanapotipirukas, pole nii üllatav. Kuid teised, näiteks värske köögiviljasalat, petavad rohkem. Enamasti on süüdi naatrium. Ja kui see on midagi, mida te vaatate, soovitame veel kord kontrollida kõigi roogade, isegi kahjutute toitude toitumist.

SkinnyLicious kana potipirukas
Kalorid: 590, rasv: 29g, lauprasv: 17g, naatrium: 1700mg, süsivesikud: 47g, kiudained: 6g, suhkrud: 4g, valk: 37g

Tervislik kanakannupirukas kõlab liiga hästi, et tõsi olla - ja kahjuks on. Juustukookide tehas SkinnyLicious versioon sisaldab kanarinda ja köögivilju kerges koorekastmes, mille kohal on lehttainas. Ehkki see on ilmselt maitsev, pole see naatriumi ja küllastunud rasvade sisaldust lihtsalt väärt. Kui otsite kana, siis Toskaana kana on kergelt parem variant, kuid see sisaldab siiski üle 1000mg naatriumi.

SkinnyLicious värske köögiviljasalat
Kalorid: 400, rasv: 17g, lauprasv: 7g, naatrium: 1700mg, süsivesikud: 49g, kiudained: 11g, suhkrud: 23g, valk: 15g

Me tahame armastada Värske köögiviljasalat See on täis toitvaid köögivilju nagu spargel, rohelised oad ja peet - ning see sisaldab palju kiudaineid ja taimseid valke. Kuid me ei saa lihtsalt mööda vaadata vapustavast naatriumi ja suhkru ülekoormusest. Kuid oleme valmis kihla vedama, et suur panustaja on granaatõuna vinegrett. Selle salati saate veidi tervislikumaks muuta, vahetades vinegreti kergema kastme, näiteks Sinepi vinegrett ja paludes seda kõrvalt.

Sidruni-küüslaugu krevetid
Kalorid: 510, rasv: 17g, lauprasv: 9g, naatrium: 2070mg, süsivesikud: 52g, kiudained: 5g, suhkrud: 2g, valk: 33g

The Sidruni-küüslaugu krevetid (ülemisel pildil) sisaldab peaaegu terve päeva naatriumi . Ja ausalt öeldes pole selles roogis midagi väga 'kõhna', välja arvatud kalorite arv. Kui soovite krevette, valige Krevetid Pehmed Tacod , milles on murdosa naatriumi ja küllastunud rasva.

See lugu ilmus algselt Cooking Light