Viis kõrvitsaseemne toitumisalast kasu

Kõrvitsaseemnetest võite teada ainult seda, et need pisikesed ovaalsed kettad, mis varitsevad teie prügimäele kühveldatava küna sees, tulevad Jack-O-Lanterni nikerdamise ajaks. Kuid kui olete neid röstimise asemel visanud, olete sellest ilma jäänud. Ladina keeles toiduvalmistamisel pepitaks tuntud kõrvitsaseemned lisavad krõmpsuva, pähklise noodi kõigele alates tacost kuni granolani. Nad on suurepärased isegi ise suupistete jaoks.

Kõik, mida vajate, on loputada need nöörilistest kõrvitsa sisekülgedest, kuivatada, asetada küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja röstida soola ja oliiviõli piserdusega 300 kraadi juures 30 minutit. Siis saate neid kasutada mis tahes retseptis, mida võite kasutada pähklite, päevalilleseemnete või seesamiseemnetega. Siin on see, mida nad teile vastutasuks annavad.

Lisatud eesnäärme ja põie kaitse: On teada, et kõrvitsaseemned vähendavad kuseteede infektsioone ja parandavad põie üliaktiivsete seisunditega inimeste tervist.

Zippy tsink: Ühes portsjonis kõrvitsaseemneid on kuni 22 protsenti tsingist, mida keskmine täiskasvanu toidus vajab, mis soodustab stressi vähendamist, kiiremat paranemist ja immuunsüsteemi eeliseid.

Head rasvad: Pepitase suupiste ei aita teid mitte ainult täis kaloreid, vaid annab ka hea segu polü- ja monoküllastumata rasvadest, näiteks lõhe- või oliiviõlist.

Kiire kiud: Käsitsi täidetud kõrvitsaseemned võivad anda teile täiendava annuse kiudaineid neile, kes soovivad oma dieedile rohkem lisada.

Vägev magneesium: Enamik inimesi ei saa seda mineraali küllalt, kuid vaid pool tassi seemneid sisaldab peaaegu kogu päevas vajaminevat päevast väärtust.