Ei midagi hullemat kuiiha Chick-fil-ATähistatakse kana võileiba ja vahvlikartuleid ühel päeval, kui te seda ei saa - pühapäeval.
Viimastel aastatel on meid arvatud, et Atlantas asuv ettevõte sulges pühapäeval kõik oma ketid, et selle ülisõbralikud töötajad saaksid kirikus käia. Kuid kiirtoidugigandi esindajad lükkavad selle väite nüüd avalikult ümber. Selgub, et tegelik põhjus, miks Chick-fil-A töötab ainult kuus päeva nädalas, on vähem seotud religiooniga ja rohkem seotud sellega, et töötajatel oleks parem töö- ja eraelu tasakaal.
Vaatamata ettevõtte konservatiivsetele veendumustele ning rõhuasetusele usule ja perekonnale kui põhiväärtustele, on Chick-fil-A kultuuri- ja talenditoimingute vanemdirektor Jodee Morgan nõudis restorani sulgemist oma uksed ühel nädalapäeval sel ühel põhjusel: töötajate rahulolu. Morgan rääkis Thrillistiga toidu- ja joogitööstusele spetsialiseerunud veebimeediaettevõte Chick-fil-A sulgemisest.
Morgani sõnul tegi Chick-fil-A algne asutaja Samuel Truett Cathy juba varakult oma töötajatele vajaliku puhkeaja kehtestamise, et säilitada nende enesehooldus. Muidugi kaasnes selline süüdimõistmine maksumusega. Ja Chick-fil-A puhul maksab see keskmiselt 47,5 miljonit dollarit kaotatud tulu igal aastal.
Kuid Morgan soovitas restoranil kõigist potentsiaalsetest tuludest ilma jääda, kui see tähendab oma töötajate rahulolu. Mis võib seletada, miks oleme vastuvõtlikud oma töötajaid uskuma, kui nad ütlevad: „Minu rõõm”, andes need krõbedad, kuldpruunid tükikesed ja värskelt pressitud limonaad üle.
Poliitika sai tegelikult alguse siis, kui Truett Cathy tõmbas terve öö öö, et avada esimene Chick-fil-A restoran, Päkapiku grill , 1946. aastal.
'Ta magas grilli kõrval ja hüppas püsti, kui kuulis autosid üles tõmbamas - kruusatee oli tema äratuskell,' meenutas Morgan.
Mõistnud, et Truett Cathy töötab väsimatult, et mitte ainult oma töö vilja nautida, hakkas ta ühel nädalavahetusel restorani sulgema, et anda endale ja oma töötajatele võimalus puhata ja veeta rohkem aega oma perega. sõbrad. Sellest ajast on kogu ettevõtte poliitika kehtinud. Kuid see pole kogemata restoran, kus hingamispäevaks valiti pühapäev. Nagu näljased koristajad näevad Chick-fil-A veebisaidil, on ettevõte märgib, et pühapäevad on reserveeritud nii et töötajad saavad soovi korral kummardada.
Sellest hoolimata lisas Morgan, et vaba päev taandub usu asemel ikkagi töötajate rahulolule.
See vaba päev on mõeldud selleks, et inimesed veedaksid aega oma sõprade, oma perega, et teha, mida nad tahavad, 'ütles Morgan. 'Neil on absoluutselt valik teha puhkepäeval mida iganes nad tahavad. Truett Cathy valik põhines ettevõtte juhtimise praktilistel eesmärkidel sama palju kui tema veendumused.
Ükskõik, kas religioossete tähtpäevade jaoks või tagamaks, et selle töötajad jätkaksid teenuseid naeratades, ei kavatse praegused omanikud (Truett Cathy ja pojad) seda poliitikat niipea kaotada. See tähendab, et tõenäosus, et pühapäeval vahvlikartuleid saate, on umbes sama tõenäoline kui menüüsse naasev kana salat.