KuigiLõuna mamadvõtke jõulud täiesti üle, meil on hiiliv kahtlus, et sisimas tunnevad mõned daamid traditsioonilist Lõuna tänupüha rohkem rõõmu. Pole survet osta kingitusi, mis meeldiksid abimeestele, ei tule põleda, etendusi proovida ega krediitkaardivõla koguda. Ainuke toit - imeline toit - serveeritakse ilusal laual, mis tervitab kogu perekonda koos, võib-olla ainsana sel aastal. Oh, ja veel üks asi: jumalikud ülejäägid.
Palusime oma Lõuna-Facebooki ajufondil aidata meil nimetada kõiki vanaaegseid traditsioone, mis teevad lõunamaise stiilis tänupühade eriliseks. Andke meile teada, mis meil kahe silma vahele jäi.
Pakkuge tänu, öelge armu või paluge õnnistust
Ükskõik, kuidas su pere seda hetke nimetab, on tõenäoline, et on määratud perevanem, kes tänab teie nimel paljude viiside eest, mida teid ja teie on aasta läbi õnnistatud. See palve tänab Jumalat selle toidu ja selle valmistanud käte eest. Ja ootate seda palvet igal aastal selle häälega.
Türgi ja riietus. . . Kuid enamasti riietumine
Me armastame oma kalkunit, kuid tegelikult võiksime kanalihaga hakkama saada, kui peaksime seda tegema. Või sink, tingimusel, et tegemist on omatehtud vürtsika sinepiga. See on Memawi riietumisretsept, mis on meie liiva liinis. Lõunamaalased ei saa tänupühi pidada ilma riieteta ja kastmeteta. Jõhvikakaste jookseb lähedal sekundi, ehkki me oleme lahknenud, kas meile meeldib see omatehtud või valati purgist jiggly välja.
Suurem osa lõunast on maisileivakastmega territoorium, ehkki mõned ülemises lõunas asuvad osariigid ja ranniku kohad võivad sellest erineda. Üldiselt toogesuppide koorja just paraja koguse salvei, kui soovite meid õnnelikuks muuta.
Tagasiside: Aastaid tagasi a Lõuna elamine Texase toimetaja ütles traditsiooniliste maisileivakastmete variatsioonide kohta: 'Mul oli üks kord austrikaste - aga ma olin armunud.'
Meie lemmik kalkunite tsitaat Facebookist:
' Meil on kaks praetud kalkunid tänupühal. Esimene õlist välja tulnud on eelroog ja me läheneme sellele nagu sipelgad. Seejärel viilutame teise tsiviliseeritud välimusega ja serveerime seda maisileivakastme, jõhvikakastme, röstitud köögiviljade, rohke peekoniga rooskapsa ja õde Schuberti rullidega. '
Mööda kastrul (id)
Ükski Lõuna-Ameerika kokk ei lähe tänupühal avangardiks. Andke meile maguskartuli pajaroog (et saaksime vaielda selle üle, kas selle peal peaks olema vahukommid või pekanipähklid ... õige vastus on „pekanipähklid”). Kingi meile brokkoli pajaroog, roheliste ubade pajaroog (või vaimustu peekonisse mähitud roheliste ubade kimpudega), meie kuradimunad ja õde Schuberti õhtusöögirullid. Nõuame pekaanipirukat, kuid poleks midagi selle vastu, kui keegi ka sidrunikarbi tooks. Ema nõuab ummistunud salatit, kuigi lapsed seda ei puutunud. Nad tahavad lihtsalt teada, kas Maci juustu on veel jäänud.
Andke suhkrut
Sa tead, et see tuleb - suured tädid soovivad, et sa suudleksid neid põsele ja lasksid neil öelda, kui palju sa oled kasvanud. . . isegi kui olete 45-aastane.
Mis kell on mäng?
Lõunamaalased ei saa vastu panna väikestele 'kõik hästi lõbusates' räuskavatele kõnedele riigisisestest rivaalitsemistest ja kausimängudest, tavaliselt tund või kaks pärast pere söögikorda, kui hakkame fooliumiga kaetud jääke ringi keerutama 'veel ühe väikese maitse järele' 'sellest või teisest.
'Kuigi me oleme kõik koos. . . '
'Joonistagem jõuludeks nimesid!'
Kõik, ainult kaheksateistkümne kihiga koogi võiks välja pakkuda ainult ema. Kuid peate tunnistama, et see oleks näitusekorpus tänupüha laual.