Siin on põhjus, miks te ei tohiks seista ja süüa, vastavalt uuringu naine-söömine köögis-0619-getty_sqKrediit: Hero Images / Getty ImagesPaljude inimeste jaoks on hommiku- ja lõunasöögi haaramine liikvel olles igapäevaelu reaalsus - ja me ei räägi mitte ainult töölõunast. Toiduautode kasvav populaarsus ja asjaolu, et söögikordade ajal pakitakse kiiresti juhuslikke kette, tähendab, et seisate tõenäolisemalt sel suvel väljas ja sööte. Uus uuring avaldati aastal Tarbijauuringute ajakiri näitab ainult alaliste restoranide kasvu, kuid see ei tee teie tervisele mingeid soove; Lõuna-Florida ülikooli teadlaste rühm leidis, et seistes söömine ei luba söögikordade täielikuks nautimiseks või õige koguse söömiseks võrreldes sellega, kui sa istud.
Kasutades laboris asuva 358 inimese andmeid, palusid teadlased osalejatel osaleda maitsekatses, kus mõnes toas olid toolid ja teistes üldse mitte - neil paluti maitsekatse ajal hinnata ka nende füüsilist ja psühholoogilist stressi ning kas või ei nautinud nad oma sööki. Uuringust selgus, et istuvad isikud ütlesid, et nad nautisid sööki oluliselt rohkem kui püsti seisjad.
SEOTUD: 12 olulist näpunäidet õnnelike ja tervislike toitude jaoks
Isegi kui inimestel paluti tarbida ebameeldivaid toite - nagu liiga soolatud brownie -, märkisid teadlased, et istuvatel inimestel oli siseelundite reaktsioon vähem kui seistes. Mõne teise katse kõrval ütlesid teadlased, et nende katsete põhjal saadud andmed viitavad sellele, et inimese istumist söögikordade suhtes võib oluliselt mõjutada inimese suhtumine söögikorda. Kui võitlete seismise ebamugavustunde vastu, on tõenäolisem, et teil on vähem muljet ja olete oma söögiga rahul, sest te pole keskendunud maitsele, ütlesid teadlased.
Viimases katses paluti inimestel hinnata kuuma kohvi istudes ja seistes; need, kes seisid, jõid vähem kohvi ja tajusid kohvi temperatuuri vähem kui teised katses osalenud. Suundumus, kus inimesed tarbivad seistes vähem, oli enamikus uuringutes korduv leid ja teadlaste sõnul võib sellest olla kasu dieedipidajatele, kes üritavad paremat portsjonikontrolli teostada. Uuringu taga olnud meeskond ütleb, et see tõstab esile nn kuues meel, mis vastutab tasakaalu ja ruumilise orientatsiooni eest, kui inimesed oma päevil käivad.