Unustage uhke potluck peo suupiste. Tutvustame teile Fire Crackerit, tuntud ka kui Alabama Fire Cracker. See on lihtne. See on maitsev. See tekitab sõltuvust. Küpseta neid - või ära küpseta. Lihtsalt veenduge, et raputaksite neid tõesti hästi. Siin on selle lõunapoolse suupiste taga lugu, mis algab soolavarrukatega varrukatega (okei, tegelikult neli varrukatega).
Koostisosad
16 oz. soolase kreekeri pakk
1 tl küüslaugupulber
1 tl sibulapulber
1/2 tl. must pipar
4 spl. (umbes 2 pakki) rantšo kastmesegu
3 spl. punase pipra helbed
2 tassi oliiviõli
Juhised
1. Valage suure galloniga Ziploci koti abil oliiviõli, maitseained ja vürtsid. Sulgege kott ja sõtke, et koostisosad omavahel põhjalikult segada.
2. Asetage kõik 4 kreekerite varrukat kotti, pitseerige uuesti ja keerake kott mitu korda õrnalt ümber, et kreekerid vürtsiseguga katta. Mida rohkem kordi teete, seda parem on kattekiht.
3. Lase kotil üleöö istuda.
4. Eemaldage kreekerid ja pange küpsetusplaadile. Küpseta temperatuuril 250 ° F umbes 15 minutit.
Märkus. Kui teil on aega vähe, maitsevad kreekerid ikkagi 4. etapis küpsetamise vahelejätmise järgi.