Tagaluugi grillKrediit: Ashley Christenseni nõusolekMõne tuhande oma lähima sõbra juures parklas grillimisel on midagi, mis muudab toidu lihtsalt paremaks. Ma räägin muidugi selle laupäevase sügisrituaali (sest kõik parimad mängud on laupäeviti) sabast tagumisest, mõned jalgpallifännid peavad seda kunstivormiks. Paljudes koolides võib kokandus olla sama konkurentsivõimeline kui mäng - ja sellepärast vajate eeliseid. Teil on vaja õiget grilli.
Paljud võimalused on olemas, kuid miski ei tee seda tööd Lodge Cast Iron Sportsmani söegrill . See beebi on mõeldud saba jaoks. See on veidi raskem kui 33 naela, kuid on ka väike ja vastupidav, nii et see reisib hästi. Ja see võib olla kallim kui tavaline hibachi (umbes 117 dollarit Amazon ), kuid see ei lange teil mõne kasutuse järel laiali. Nagu kõik Lodge'i tooted, on see väike grill ehitatud nii, et see kestaks aastaid ja küpsetaks märkimisväärselt ühtlase kuumusega, umbes nagu üks ettevõtte malmist pann.
James Beardi auhinnatud kokkadele meeldib Ashley Christensen (Raleigh, NC) ja John Currence (Oxford, MS) möllavad nende üle. 'Ma jumaldan seda,' ütles Ashley mulle hiljuti. 'See püsib väga kuum, nii et see sobib suurepäraselt külvamiseks ja saate enamiku asju poole ajaga kokata. See on lihtsalt hämmastav. ' Talle meeldib teha kebabi, praade, kana ja köögivilju, lisades lisamaitseks söele paar tükki lehtpuid. Ja John, kes on 25 aastat Grove'is olnud Ole Miss mängudel saba teinud, kasutab neid liugurite ja tiibade jaoks (mida ta soovitab eelnevalt ahjus küpsetada). Ainus puudus on tema sõnul see, et te ei saa seda kasutada väga suure rahvahulga valmistamiseks.
Kui mitte midagi muud, siis see on hea välimusega. Nagu Ole Missil öeldakse, võite mängu kaotada, kuid (suurepärase grilliga) ei kaota te kunagi pidu.
OSTA: 117 dollarit, amazon.com