Kärbsed näevad välja piisavalt süütud, sumisevad kohati ringi ja ajavad oma asju. Kuid ärge laske neil end petta. Selles, mis juhtub siis, kui need tiivulised sissetungijad teie toitu puudutavad, pole midagi kahjutut.
Nagu selgitas USA põllumajandusministeeriumi molekulaarbioloog Dana Nayduch Toonik , vastik algab hetkest, kui kärbes paneb teie toidule toitu. See on õige. Selleks ajaks, kui lähete seda minema minema, on kahju tõenäoliselt juba tehtud.
Niipea kui kärbes maandub tükitoidule, hakkab ta seda uurima, tehes kindlaks, kas seda tasub süüa või mitte. Kui nad ringi liiguvad, mõnikord roojavad, satuvad mikroobid kõikjalt, kus nad varem puudutasid (näiteks tualettruum või prügikast), teie kehalt teie toidule. Kui kärbes on otsustanud, kas miski on nende tarbimise vääriline või mitte, siis pritsib ta vedeldamiseks koonutaolisest suust regurgitanud sülje. Miks sa küsid? Sest neil pole hambaid.
Kui nad on toidu oma oksendamisega vedeldanud, saab selle üles nõeluda ja alla neelata. Kogu see protsess algab mõni minut või sekund pärast maandumist.
Nüüd, enne kui piknikke eluks ajaks vannute, on siin väike vaatenurk. Kui te pole eriti idudega nakatunud piirkonnas või kärbsed nautis toiduga pikemat aega, selgitas Nayduch Toonik et olete tõenäoliselt eluohtlike haiguste eest kaitstud. Selleks on meie immuunsüsteem.
'Iga päev puudutate uksesilmi, raha ja krediitkaarte ning siis hammustate küüsi või hõõrute silma ja nakatate end bakteritega, kuid meie immuunsüsteem hoolitseb selle eest,' ütles Nayduch. 'Niisiis, kärbsed kujutavad endast väga vähe ohtu sellises riigis nagu meie, kus on hea kanalisatsioon ja kus räpasust eraldatakse.'
Nagu öeldud, on kärbsed vastutanud inimestele kuni 65 haiguse, sealhulgas koolera, tüüfuse, tuberkuloosi ja pidalitõve edasikandumise eest. Nii et järgmine kord, kui näete, et kärbes puudutab teie lõunasööki, võiksite enne selle söömist järele mõelda.