Teekond New Orleansist Austini pildileValerie Martini järve ääres, Lafayette'i lähedal, LA | Krediit: Rush Jagoe1. PÄEV
New Orleans; Lafayette, LA; Gruene, TX (532 miili)
Raske uskuda, et vahtime mööda oma üks kord elus toimuva lõunapoolse teekonna viimast lõiku (mis algas 1554 miili eest aastal Charleston, Lõuna-Carolina ), aga kui me oma sõbra, Tim ja mina kaupleme New Orleansi mahagonistmetega Püha Karli tramm ( norta.com ) meie endi usaldusväärse sõiduriista nüüdseks juba tuttavatele inimestele, saab reaalsus - ja meelekindlus.
Õnneks on veel palju maalilist pinnast, mida katta. Eriti täna tuleb vedamine. Vaadates I-10-st põhja poole, kui me serva ääristame Pontchartraini järv , silmapiir kaob ja kõik, mida me näeme, on sinise udune pesu teelt taevasse. Vee peal sõitmise tunne ainult süveneb, kui me läheme ja kui jõuame 18 miili pikkusele Atchafalaya basseini sild , Ma ei saa aidata, kui kaela kraanida, et näha pilguheit allpool ujuvatele gatoritele. Kell Breaux Bridge, Louisiana 140 miili kaugusel asume filiaali külastama Küpressi saare kaitseala ( 337 / 342-2475 ), meie ajasäästlik stand-up täieõigusliku bayou tuuri jaoks. Haarates linnuvaatleja kontrollnimekirja Külastuskeskus , põrutasime veerand miili pikkuse laudteesilmu läbi küpress-tupelo soo. Tim sai silmad lahti sinihaigaste ja valge ibise jaoks, kuid keskendusin gaatorite leidmisele. Iga palk näeb välja nagu see võiks olla pooleldi sukeldunud pea ja ma jälgin roomajaid & apos; imelikud, härjale konnale sarnased kõned ühes suunas teise järel, saabudes alati õigel ajal, et märgata veepinnal olevaid plaastreid, kuhu nad jälle alla läksid. See on nende versioon Marco Polost ja lõpuks saan aru, et ma ei võida.
Kaotuse nõelamise pehmendamiseks kostitame end siirupiga tilgutatud, boudini palli- ja peekoniliuguritega petipiimaküpsistel (tassi nimega Sweet Baby Breesus) kell Prantsuse ajakirjandus ( thefrenchpresslafayette.com ) sisse Lafayette, Louisiana , 5 miili kaugusel. Arutleme seal veel ühe viimase tervituse Maarjaga, mis on minu mänguraamatusse sattunud gator-spotting - see on tasuta teeäärne näitus, mida haldab Jefferson Davise kihelkonna turismikomisjon nimega Gator Chateau ( 337 / 821-5521 ), kus külastajad saavad hoida päästetud roomajaid, kelle ema on hüljanud. Tund aega hiljem hällin ma rindu piki umbes küünarvarre pikkust alaealist Tiny T-Douxi. Ta ei saaks olla armsam, oma säravate, valvsate silmade ja endiselt haavatavate jäsemetega. Ma peaaegu sulan Nüüd saame teele asuda Texase poole.
Üksiku tähe osariigi tohutu taevas on võib-olla kõige kuulsam oma öiste twinklerite poolest, kuid hämarus peaks tõesti saama natuke rohkem krediiti. Kui sõidame sügavamale Ida-Texase poole, avaneb taevas sellise hiilguse päikeseloojang, mille sunnime parkima tee äärde, et jälgida selle edenemist. Meie ees sirutuvad pikad roosast, kullast ja mandariinist taolised kihid ning iga kord, kui arvame, et see on peaaegu läbi, asendab viimast helge uus kompositsioon.
Selleks ajaks, kui jõuame Gruene, Texas, sajandi puuvillalinn piki Guadalupe jõgi , on kottpime, kuid me teame, kus tegevus asub: Roheline saal ( gruenehall.com ), ajalooline elava muusikaga koht, mis täna õhtul lõhkeb õuest koos meelelahutajatega, kes naudivad üht suve viimast etendust. Nii et pärast Tex-Mexi ja margariitade tugevdamist kell Adobe Green ( adobeverde.com ), ühineme tänaval 6000-ruutjalise vabaõhuhalli massidega. Noorukid täidavad tohutut sisehoovi (mõned harjutavad oma kaheastmelist tööd, teised on nutitelefoni külge kleebitud) ja seestpoolt on see igas vanuses, keelustamata hootenanny, kus põranda keskel keerleb kümneid inimesi ja baari lähedal allavoolu moodustuvad sekundaarsete tantsuringide väiksemad pöörised. Oleme kindlad, et kõik ruumis olevad paarid suudavad meid kõige paremini kulunud puitpõrandal - ka neil, kus kumbki partner pole vanem kui 6 või noorem kui 86 - kahtlus, mis on tõestatud, kui võõrad paluvad meist kõigil tantsida. Pärast eraldi astmetest läbi komistamist kohtume taas naerdes ja higisena ning suundume õue tähtede alla jahtuma. Õnneks on meie öökodu vaid pool miili teest ülespoole, puitkabiinide kollektsiooni nimega Gruene talud ( gruenecottages.com ; alates 165 dollarist), kus küüntejalaga vann ja ülisuur voodi ootavad meie teedest väsinud luid.
2. päev
Gruene, TX; Uus Braunfels; Lockhart; Austin (99 miili)
Hommikul võtame kiirelt läbi Gruene , uurides selle üldpoodi, suveniiripoode ja vanaaegset fotokabiini - paljud neist asuvad peenelt dekoratiivsete, ilmastikuolude puutööde fassaadide taga või roostes metallkatustega. Siis, sajandivanusel Naegelini pagariäri ( naegelins.com ) läheduses New Braunfels, Texas , liitume hommikusöögivorstikolatšide - pehmete, taignaste, Kesk-Texase osariigi tšehhi maiustuste - rida ja haarame tee jaoks selge kilekoti suhkrupulbriga liivatordiküpsistega. Sealt on see vaid 35-minutilise autosõidu kaugusel Wimberley, Texas , kus oleme plaaninud kuumusel (ja rahvahulkadel) lüüa Sinise augu ujumisala ( 512 / 660-9111 ) saabudes vahetult pärast parkla avamist kell 10.00. Enne kui esimesed rühmad emasid ja lapsi liituvad meiega jahedas vees, mis on ümbritsevate küpressipuude varju, on meil tohutult aega 10 või 15 minutit. ja ikka vaikis hommikuse vaikusega. Meile mõlemale tuleb pähe, et oleme jõudnud tohutu halastamatu Atlandi ookeani polaarsesse vastasesse, kus alustasime oma reisi. Siin on kõik kaitstud, suletud, õrn, rahulik. Vähemalt seni, kuni park saab täis ja pakk vanemaid lapsi kamandab kõrgeimat köisekiiki, hüppab ja naerab ning sulistab lõputul, ekstaatilisel silmusel.
Sellest piisab, et meid lihtsalt vaatamine väsitab, nii et raputame rätikud välja ja sõidame 45 minutit Lockhart, Texas , 13 000 elanikuga linn, mis toidab igal nädalal väikest grilli palverändurite armeed. Selle kolm kõige kuulsamat asutust - Ristiturg ( kreuzmarket.com ), Must grill ( blacksbbq.com ) ja Sujuv turg ( smittysmarket.com ) - jälgi nende asutajaid & apos; juured samale sugupuule ning igal neist on oma tugevused, veidrused ja kirglikud pühendunud. Lemmikute mängimise asemel külastame neid kõiki, laadides kokku volditud paksust pruunist paberist taskud rist , kus on range reegel 'kastet pole, kahvleid pole', ribad Black's'is, kus on ka parim magustoiduvalik, ja kodus valmistatud vorstid, mis on seotud paksu nööriga Smitty's, mis asustab kauplusest, Kreuzide pere 1940. aastatel. Me möllame paigast teise; siis on see põhjalikult täis ja tagasi 30 miili kaugusele auto juurde Austin .
Tim soovib meie Austinis viibimist alustada elava muusikaga, nii et teeme oma esimese peatuse 1930ndate bangalote riba mööda Rainey tänav kesklinna kagunurgas, kus ümberehitatud kodude toiduautode ja baaride ööelu teemapark elab selles kunagises elamurajoonis. Üks hiljutine saabumine on Käsitöö uhkus ( craftprideaustin.com ), õllekeskne baar, kus on 54 kraani, mis valavad riigi vaht ja kruusane sisehoov, kus vaatame neljaosalist ansamblit, mis jookseb läbi vabalaval lava Waylon Jenningsi kaante.
I-35 üle tee asub meie äsja avatud hotell Heywoodi hotell ( heywoodhotel.com ; toad alates 179 dollarist). See pole mitte ainult stiilne - ees on valged Acapulco toolid, seitsmes külalistetoas botaanikapildiga tapeet ja omapärane kohalik keraamika - see sobib ideaalselt ka Austini kiiresti areneva uurimiseks. Ida pool . Tegelikult sööme õhtusööki vaid viie kvartali kaugusel WHO ( quiaustin.com ), Top Chefi võitja ja toiduauto honorari Paul Qui, armastatud, kuum soolodebüüt East Side'i kuningas kett (eskaustin.com ). Qui kohal toimetavad teksariidest töötajad Kaug-Idas kohtuvad Edela-Edela pudrud (näiteks Chawanmushi, riff Jaapani munakreemitaldrikul, mis on valmistatud tuura kaaviarist, maasingist, räpipruunidest ja kukeseenest). avatud köök läbi laudade. Kuid need salakavalad, põses keelega põnevad maiused rõõmustavad meid kõige enam oma kummaliselt tuttavate maitsetega - nagu näiteks vetikakräkkerid, mis on kroonitud kuuma Vermont Cheddari juustuvahuga (restoran võtab Ritz Crackers ja Cheez Whiz) ja avokaado- baasil Qui Lime Pie, mille peal on jäine lubjašerbett ja tšillibesee.
Pärast kiiret õhtusöögijärgset mezcali kokteili kabareest inspireerituna East Side Show Room ( eastsideshowroom.com ), liigume tagasi Valge hobune ( thewhitehorseaustin.com ), avar honky-tonk Qui kvartalist, kus igal õhtul on tasuta elav muusika ja tants, pluss aeg-ajalt polka ja kaheastmelised õppetunnid algajatele. Üksik täheõlu käes, vaatame, kuidas paarid vaheldumisi tantsupõrandal vahetavad ja reastavad enda meelest parimad, lubades ühel päeval omaenda käike parandada.
3. päev
Austin, TX (5 miili)
Hommikueine on Austinis alati karm otsus - võite veeta nädalaid üksi linna hommikusöögitakosid proovides. Kuid näpunäide mõnedelt inimestelt, kellega kohtusime Valge hobune , valime korraliku istumispeo kell Hillside Farmacy ( hillsidefarmacy.com ), veatult kujundatud restoran ümberehitatud 1950. aastate apteegis koos originaalsete klaasist ja puidust apteegikarpidega. Vasekattega lauad kumavad meie brulee greipfruudi, tomati-juustu croissant-võileibade ja munapudrutatud pipravorstide (mis pärinevad linna piires asuvatelt väikekasvatajatelt) taldrikute alt. Nõude eemaldamise ajaks on meil hakanud nostalgitsema. Oleme lõunas läbi sõites nii palju näinud (ja söönud ning lonksanud) ning nüüd peame oma võtmed üles riputama ja tegelikku ellu tagasi pöörduma.
Kuid mitte ilma ühe viimase suveniirita: paar kauboisaabast. Laiema valiku jaoks läheme alla Lõuna kongress ja tehke ringid, tutvudes keerukalt käsitsi õmmeldud stiilide väljanägemisega, kuid ärge puudutage neid Pärandsaapas ( Heritageboot.com ), sirvides ületäitunud vahekäike (varustatud kõike alates naastudega fritidest kuni tikitud vanade gringodeni) aadressil Allensi saapad ( allensboots.com ) ja klientidega märgistatud puidust kestade ridade skaneerimine & apos; nimed (Robert Plant! Giancarlo Esposito! Austini mitteametlik linnapea ise, hr Willie Nelson!), mis vooderdavad riiuleid aadressil Texase kohandatud saapad ( texascustomboots.com ). Leian, et sobib ideaalselt vintage poodi Uus-Böömimaa ( 512 / 326-1238 ), kus mõni aeg-ajalt testitud, kulunud paaridest annaks ülima meeldetuletuse, et ahem, uuesti teele asuda, niipea kui võimalik. Me arvame, et hr Nelson kiidaks selle heaks.