SinililladKrediit: Jody HortonOtsustasin olla enne päikeseloojangut sadulas. Olles veetnud neli aastat Texase mägipiirkonnas rantšos kokkades, saan nii kaua minna ainult ilma piirkonna karmide ja veerevate küngaste poole suundumata. Nii palju kui mulle meeldib Austinis elada, on minu jaoks taevas caliche'iga tolmunud pickupide, kaktusõite ja Stetsoni mütside maa. Ükski koht ei paku täielikku süvenemist kauboi kultuuri kui Texase Bandera ümbrus, mida tuntakse maailma kauboi pealinnana. See on selline linn, kus honky-tonks ületab stopptuleid.
Nii suundusin hiljutisel kevadhommikul Kerrville'i, 1846. aastal asutatud ajaloolisse linna, mis on tuntud oma ilu poolest - Guadalupe jõgi läbib kesklinna - ja keda armastavad suviste telkijate ja ulukiküttide põlvkonnad. Mul oli põnev vaadata Schreineri kaupu, mis on üllatavalt populaarne uus rõivaste ja kodusisustuse butiik. Pärast mõningaid lähedal asuvas Ingramis ostetud antiikesemeid põrutasin paar käänulist kaherealist kiirteed läbi tuttava kuldse ja rohelise maastiku (kuivanud maa ja metsikud mägikadapuud) kuni Comfortini. Omapärased restoranid, veinibaarid ja antiigikauplused pakkusid küllaldaselt kohti, kuid ma tahtsin hobuse selga saada, nii et jätkasin.
Ma tõmbasin Banderasse just siis, kui päikesevalgus hakkas tuhmuma. Mõne miili kaugusel linnast jõudsin Dixie Dude Ranchi, 725 aakri suurusele kinnistule, mis asutati 1937. aastal. Kukutasime kotid maha, suundusime talli ja jõudsime kohale just päeva viimase rajasõidu ajaks. Pärast seda, kui meie giid Arnulfo tegi mulle suuruse ja valis karamellivärvi mära, viskasin jala üle sadula. Suundusime leinama tuvide tuttavate helide ja kabjade kloppimise peale lahtisel kivil pluss hobused & apos; aeg-ajalt rasked ohked.
Hiljem samal õhtul nautisime öömajas rikkalikku rantšoõhtusööki: aeglaselt küpsetatud soolane sealiha, peekoniga rohelised oad ja soojad rullid pakkusid perekondlikku stiili. Meie üllatuseks pakkus õhtu veel ühe sõidu tähtede all, seekord 2400-naelase pika sarvega härjaga, mille nimi oli Casino (eesotsas kogenud kauboi), kes viis meid lõkke äärde ja häbematult palju röstitud vahukomme. Oli hea tunne, kui olin jälle vahemikus.
Parimad ümbersõidud: gramm Banderasse
1. Parim lehmanahast sisustus
Tutvuge Grand Wowsi Ingramis kõrgekvaliteedilise kaubamööbliga (mõelge lääne kunstnike nahkdiivanitele ja skulptuuridele). 3167 ristmiku maantee; 830 / 367-7511
2. Parim disainer Denim
Rüüpage mimoosi, kui tutvute Schreiner Goods'i tipp-siltidega teksade ja muude pakkumistega, mis on puusa kesklinnas. 214 Earl Garretti tänav; 830 / 315-5000
3. Parim Ceviche
1890. aasta hoones asuv Francisco's pakub tilapia ceviche koos pico de gallo (10,95 dollarit) ja muude mereandide hammustustega ning külma õllepudeliga. franciscos-restaurant.com
4. Parim preeriakunst
Kauboi, põlisameeriklaste ja asunike skulptuurid ja maalid on välja pandud Lääne kunsti muuseumis (sissepääs 7 dollarit). 830 / 896-2553 museumofwesternart.com
5. Parim kulinaarne ümbersõit
Kohalikud pruulid, 18 veini klaasi ääres ja väikesed taldrikud nagu Havarti Nachos (6,95 dollarit) pakuvad maitsvaid õnnelikke tunde Comfort's asuvas sõbralikus söögikohas The Plaid Goat. plaidgoatcomfort.com
6. Parim põhjus minna kohe
Mai toob Cowboy Capital Rodeo Assotsiatsiooni rodeo - kolm päeva tünnisõitu, köied, lapsed & apos; tegevust, grillimisvõimalust ja palju muud - Banderasse. flagrodeo.com
7. Parimad pärlmutteriga särgid
Gunslingeri kuivkaupades saate seda kauboi põhitoodet ja muid Lone Stari esmatarbekaupu nagu käsitöölised ehted, käsitsi valmistatud nahkkotid, mütsid ja saapad ohtralt. gunslingerofbandera.com
8. Parim kastmisauk
Pole haruldane näha 11. tänava kauboi baari ees haakimisposti külge seotud hobuseid, kus tolmused rantšo käed, jalgratturid ja hipsterid kogunevad suurepäraseks elavaks muusikaks jääkülma õlle saatel. 11.threetcowboybar.com
9. Parim lugejate pakkumine
Registreeruge külalisena 725 aakri suuruse veisefarmiga Dixie Dude Ranch, kus esiletõstetud sündmuste hulka kuuluvad teerajad ja kodused toidud, mida serveeritakse ühiskondlikes lauades. $ Lugeja diil! 10% soodsamalt kolmest ööst pikemalt mais ja juunis. (Maini lõunamaist elamist.) dixieduderanch.com