Tervisliku toidu söömine ei vähenda laste ebatervisliku toidu tarbimistKrediit: © Larry Lilac / AlamySee, et sa sööd nüüd midagi tervislikku, ei tähenda tingimata, et sa ei söö hiljem midagi ebatervislikku. See võib tõsi olla täiskasvanute puhul ja hiljutiste uuringute kohaselt kehtib see eriti laste puhul.
TO hiljutine Ohio osariigi ülikooli uuring leidis, et lapsed, täpsemalt Columbuse madala sissetulekuga linnaosade eelkooliealised, kes tarbisid tervislikke toite, nagu puuviljad, köögiviljad ja piim, söövad sama tõenäoliselt ka ebatervislikke toite, mis sisaldavad palju suhkrut, soola ja rasva, kui lapsed, kes tarbivad harva tervislikke toite. Teadlased olid tulemustest üllatunud, kuna need toetavad varasemat loogikat, et lapsed, kes söövad rohkem tervislikke toite, söövad hiljem vähem ebatervislikke toite. 'Ma lihtsalt arvasin, et see on maailma moodi ja osutus, et see pole nii,' ütles uuringut juhtinud epidemioloogia dotsent Sarah Anderson.
Need leiud võivad viidata vajadusele muuta poliitilisi muudatusi laste rasvumise vastu võitlemisel, ehkki teadlane soovitab seda liiga vara, et lõplikult arutleda kurssi muutmise üle. Praegu on käimas suurem riiklik uuring. Teadlaste meeskond mõtleb aga juba võimalike tagajärgede üle.
'See viitab sellele, et meil peab olema kaks vestlust,' ütles kaasautor Phyllis Pirie, tervisekäitumise ja tervise edendamise professor, andes mõista, et lastega tuleb rääkida mitte ainult tervisliku toidu söömisest, vaid ka ebatervisliku toidu piiramisest. 'Seal on olnud omamoodi eeldus, et kui julgustada inimesi tervislikult toituma, viib see loomulikult ebatervisliku toitumise vähenemiseni.'
Huvitaval kombel leidsid autorid oma uurimistöö käigus, et nn tavapäraseid tarkusi pole tegelikult kunagi hästi testitud - tõestades seeläbi veel kord tavapärast tarkust, et tavapäraseid tarkusi tuleks hästi testida.
See lugu ilmus algselt Toit ja vein