Teie pitsakivi üllatav uus kasutusviisKrediit: Joe McKendrySee pole ainult ahju jaoks.
Keraamiline või kordieriit pitsakivid lõksu ja ühtlustage kuumust, nagu ka professionaalsete pitsaahjude pind. See muudab pitsa eriti mulliseks ja krõbedaks ning küpsetab need kiiremini, kui saate tellida kohaletoimetamist. Kui panete selle oma grillile ja lasete sellel väga-väga kuumaks minna, annab see kõik alates toorest tainast kuni paksude tortilladeni söestunud krõbeda koorikuni. Pitsa jaoks kuhja kaste, juust ja lisandid ning sulgege kaas, et see saaks läbi küpseda, ilma et oleks vaja seda ümber pöörata. (Ehitage oma pitsa jahusele puidust pitsakoore peale ja libistage see siis kuumale kivile. Kogu pirukas valmib mõne minutiga.) See on üks meie lemmikviise, kuidas suvisel ajal pitsat rahvahulga valmistada.
Kuna pitsa kivi peab enne piruka lisamist kuumaks minema, eelistame seda õuetehnikat, mis võtab kogu siseruumides olevate pirukate jaoks, mis nõuab ahju lõhkamist ja vahelduvvoolu. Ja kuigi meile meeldib ka pitsat küpsetada otse grillvõredel, ei vaja see tehnika flippimist, muutes algajate grillimise lihtsamaks.
Ka pitsakive ei pea mõeldama pritsimisena. Mõned parimad mudelid maksis nii vähe kui 28 dollarit ja garanteerime, et kasutate seda hästi. Lisaks säästate raha, kui ei lähe igal reedel pitsat sööma. Pitsakividest saab ka suurepäraseid koduseid või perenaise kingitusi. Kingi neile mõlemad a puust ja terasest pitsa koor .
See lugu ilmus algselt Päris lihtne