KuningakookKuningakook | Krediit: Getty ImagesKui te ei soovi oma kuningakooki küpsetada, saab neid magusaid kondiitritooteid Louisiana pagaritöökodadest üleriigiliselt saata. Pehme briošetainaga valmistatud koogid sisaldavad tavaliselt erinevaid täidiseid, näiteks toorjuustu, puuvilju, šokolaadi või kaneeli, ning nende kohal on glasuur ja piserdused või suhkur traditsioonilistes lillades toonides (õiglus), roheline (usk) ja kuld (jõud) ). Kuigi kõik koogid sisaldavad pisikest plastmassist beebit (kui leiate selle oma viilust, on teil vedanud - ja ostate kooki järgmisel aastal), tarnitakse paljud koogid koos jäätumisega ja kaunistatud kaunistustega, et saaksite neid ise riidesse panna. Siit leiate mõned meie lemmikpostimüügi allikad kuningakoogid :
SEOTUD: Meie kõige traditsioonilisem kuningakoogi retsept
Suhkur
New Orleansi pagaritöökoda Sucré valmistab lausa glamuurseid kuningakooke. Mitte liiga magus kook on valmistatud kaneelivürtsiga brioche tainast ja selle peal on õhuke glasuur ning sillerdav söödav sära summutatud kuldse, lilla ja rohelise varjundiga.
22 dollarit (8–10 portsjonit), shopucre.com
Poupart Pagariäri
See Prantsuse pagaritöökoda, mis asub Lafayette'is LA-s, on tuntud oma traditsioonilise prantsuse kuningakoogi, ümmarguse, helbelise kondiitritoote ja mandlitäidisega, mis on sarnane mandlikroissandiga. Pagaritöökoda valmistab ka ikoonilisema Mardi Grase stiilis brioche-taignaga kuningakooki, millele on lisatud lilla, kuldne ja roheline valge glasuur ning värviline suhkur.
Mardipäeva kuningakook, 59 dollarit (10 portsjonit), poupartsbakery.com
Traditsiooniline Prantsuse kuningakook, 59 dollarit (10 portsjonit), poupartsbakery.com
Manny Randazzo Kingi koogid
Randazzo perekond küpsetas kuningakooke mitu põlvkonda ja Manny Randazzo on kroonitud kuninga koogikuningaks. Times-Picayune . Randazzo saadab oma Metairie osariigis Los Angeleses asuvatest pagaritöökodadest kahte tüüpi kuningakooke, millele on lisatud tuhksuhkrut ja värvilist suhkrut: toorjuustuga täidetud kook ja traditsiooniline kaneeliga infundeeritud versioon, mis on saadaval tavalistes ja suurtes suurustes.
Toorjuustukuningakook (20–24 portsjonit), 58,95 dollarit, randazzokingcake.com
Traditsiooniline keskmise suurusega kook (20–24 portsjonit), 53,95 dollarit, randazzokingcake.com
Traditsiooniline superkoogikook (40–48 portsjonit), 85,95 dollarit, randazzokingcake.com
Haydeli pagariäri
See kolmanda põlvkonna New Orleansi pagariäri valmistab ja saadab kuningakooke aastaringselt, mitte ainult mardipäeva ajal. Mis seletab, miks nad teevad neid halloweeni jaoks oranžides ja mustades, jõuludeks punaseid ja rohelisi ning sõbrapäeva puhul südame kujul. Kuid kui otsite midagi traditsioonilisemat, teevad seda ka nemad. Nende King Cake Care paketid sisaldavad helmeid, natuke kuningakoogi ajalugu, kohvi ja muid mardipäeva maiuseid.
King of Carnival Kingi kookide pakett (30-35 portsjonit), 58 dollarit, haydelbakery.com
Mini Kingi koogid (kuus 7-tollist kooki), 58 dollarit, haydelbakery.com
Kui teil on aega, on alati veel üks võimalus teha oma kuninglik kook.