Peakoka elu: Vivian Howard



Vivian Howard Vivian HowardVäikelinnatüdruk kolib New Yorki, õpib süüa tegema, seejärel kolib koju Kinstoni, et avada peakokk ja põllumees. Kaheksa aastat hiljem edasi. Tema PBS-i näitus Peakoka elu võidab Peabody auhinna, mis valgustab tema maapiirkonda. Palusime Vivianil rääkida | Krediit: Hector Sanchez

'Tunnen Põhja-Carolina idaosa suhtes nüüd vastutustundetust. Oleme pärit piirkonnast, kus me alati vabandame, et oleme siit pärit. Kuna sari on nii populaarne, on siinsete inimeste sammudeks väike pep. Nad ütlevad: 'Sa panid mind meenutama seda, kuidas mu vanaema küpsiseid või maasikahoidiseid valmistas. & Apos; Meie kogukonna vanemad inimesed õpetavad mulle, kuidas midagi väga lihtsat valmistada. Üks asi, mis mulle etenduses meeldib ja mis ei meeldi moodsale meediale üldiselt, on see, et [meie kultuur on] väga noorte inimeste ja uute ideede ajendatud ning ma ei usu, et inimesed vanemate inimeste tarkusi väga kasutaksid. Neilt õppida ja jagada on olnud imeline. '