Fotograaf: Charissa Fay
Paella on traditsiooniline Hispaania roog Valenciast, mida võite proovida restoranis või mugavalt oma ema köögis. Eklektiline riisiroog on populaarne lõunamaistes majapidamistes, küpsetatud liha, kala, mereandide ja köögiviljadega ning seda iseloomustab klassikalise Zataraini® Jambalaya riisisegu anda sellele ainulaadne maitse. Seda on lihtne valmistada ja see on üllataval kombel maitsega täisväärtuslik eine. Kas teil on 30 minutit? Siit leiate samm-sammulise retseptijuhendi ideaalse Paella roa loomiseks. Esiteks on siin alustamiseks vajalikud esemed:
- 2 spl oliiviõli
- 1 tass tükeldatud sibulat
- 1/2 tassi tükeldatud rohelist paprika
- 1/2 tassi tükeldatud punast paprika
- 1 spl hakitud küüslauku
- 1/2 naela kondita nahata kanarind, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
- 4 untsi värsket chorizot, lõigatud 1/2 tolli viiludeks
- 2 1/2 tassi vett
- 1 tass hakitud tomateid
- 1 pakend Zataraini® Jambalaya riisisegu
- 1/2 naela suured krevetid, kooritud ja kõrvale pandud
- 1 tass külmutatud herned
Fotograaf: Charissa Fay
02Paella Rice Remixi retsept Esimene samm on võib-olla kõige lihtsam: tükeldage oma köögiviljad.
Fotograaf: Charissa Fay
03Paella Rice Remix Recipe Kuumutage õli suures pannis (või Hollandi ahjus, kui teil seda on) keskmisel kuumusel. Kõigepealt saate köögiviljad küpsetamiseks, nii et lisage pannile sibul, paprika ja küüslauk, seejärel keetke ja segage 5 minutit või kuni see on pehmenenud.
Fotograaf: Charissa Fay
Mängija laadimine ...04Paella riisi remiksi retsept Lisage kana ja chorizo; küpseta ja segage 5 minutit või kuni see on pruunistunud. Lisage vesi ja keetke seejärel segu.
Fotograaf: Charissa Fay
05Paella Rice Remixi retsept, mida soovite järgmisena teha, on tomatite ja Jambalaya Mixi segamine ning seejärel tassi keetmine. Vähendage kuumust madalaks; kata ja hauta 15 minutit.
Fotograaf: Charissa Fay
06Paella riisi remiksi retsept Järgmisena asetage krevetid ja herned riisi peale ja katke seejärel. Küpseta 5 minutit kauem või kuni krevetid muutuvad roosaks ja riis on pehme.
Fotograaf: Charissa Fay
07Paella Rice Remix Recipe Lõpuks eemaldage oma jambalaya tulelt ja laske 5 minutit enne serveerimist seista. See roog teeb umbes 8 portsjonit, nii et see on maitsev alternatiivne riisi remix söögikordade valmistamiseks, potluck või lihtsalt pühapäeva õhtusöök koos perega.
Fotograaf: Charissa Fay
