sisse-välja-välja-klientide lojaalsus edetabelisKrediit: Robert Lachman / Getty ImagesMõnikord sööme sellepärast, et tahame, ja mõnikord sööme, sest peame seda tegema. See on osa kogu elamist vajavast toidust elamiseks. Vahel sina valmistada grillitud juust käsitööleiva ja kõige parema toiduga, sest teate, et see saab olema maitsev, ja teinekord grillite ühe valget ameeriklast kahe valge viilu vahel, sest peate uksest välja jooksma. Sama lugu on restoranidega. Mõnikord lähete endast välja, et mööda seda kiikuda teie lemmik burgeripuder ja muul ajal sööte Roy Rogersis, sest neil näib olevat turnikil monopol. See on klassikaline soovide ja mugavuse võitlus ning uus nimekiri püüab restoraniketid järjestada just selle teguri põhjal.
Restoranikettide määramiseks kõrgeim kliendilojaalsus , Nationi restoraniuudised lähenesid kuradima lihtsalt. 'Uuringu vastajatelt küsiti, kas nende viimane käik igas kettis oli tingitud mugavusest või tõelisest soovist seda kaubamärki kogeda,' selgitas väljaanne . 'Saadud tõelise lojaalsuse skoor on külastuste protsent, mille ajendiks oli kaubamärk ja mitte olud.' Nagu igal metoodikal, on ka sel viisil lojaalsuse määramisel oma piirangud. Näiteks, mida rohkem on kettil asukohti, seda tõenäolisemalt valivad inimesed selle mugavuse huvides lihtsa asjaolu pärast, et rohkem asukohti on mugavam. Sellegipoolest on hetkepilt 126 brändist, mille kohta Nationi restoraniuudised küsisid, paljastav.
Nimekirja lisamine oli In-N-Out , burgerikett, mis on tuntud oma kultusetaoliste pühendunute poolest. 62 protsenti vastanutest ütles, et nende viimane visiit oli ajendatud kaubamärgist ja mitte mugavusest. Võta ja küpseta pitsaühendus Papa Murphy Teisele kohale tulid 60 protsendi skooriga. Esikümne ümardamine oli Punane homaar , Texas Roadhouse , Roo kasvatamine , Crackeri tünn , Panera leib , Kapten D 's , Tibu-fil-A ja Krispy Kreme - kõigi skoor oli 54–50 protsenti ja need olid ainsad kümme ketti, kus mugavus ei olnud enamuse motivaator.
Surnud oli nimekirjas viimane McDonald s , kusjuures ainult 28 protsenti inimestest ütles, et neid ajendas peamiselt soov tegelikult MickeyD-sid süüa. Alt ülespoole töötades olid nimekirjas kümme kõige madalamat Johnny Rockets , Jack kasti , Carl Jr. , Burger King , Pühvli metsikud tiivad , TGI reedeti , Sbarro , Jimmy John ja Hooters . Ehkki kliendilojaalsuse mõõdiku selgelt madal tulemus ei näi hea välja, on restorani tugevate külgede kohta midagi öelda, kuhu inimesed on nõus minema ka siis, kui nad sinna tegelikult minna ei taha.
Nationi restoraniuudised avaldasid samal ajal veel ühe uue uuringu, milles küsiti klientidelt millistele restoranibrändidele nad kõigepealt mõtlevad kui küsitakse erinevate toiduainete kohta. Kiirtoidurestoran, mis oli selles nimekirjas esikohal burgerite, kana võileibade, friikartulite, hommikusöögi, lõunasöögi jaoks ja õhtusöök ... McDonald & s. Võib-olla on esimene bränd, millele inimesed mõtlevad, olulisem kui tegelikult restoranirahvas tahan ?
See lugu ilmus algselt Toit ja vein