Lõunas on malmist pann alati esimene pann, mille poole me instinktiivselt jõuame, kui küpsetame, kuid nonstick-pann on ka käepärast. See on eriti kasulik teatud kiirelt valmivate toitude puhul, millel on kalduvus pannile kinni jääda. Pidage seda loendit oma nonstick-petuleheks.
Mereannid
Kui teile meeldivad kammkarbid, kuid tellite neid ainult restoranidest, siis jääte ilma. Mittepulgaga panni libe pind muudab õrna kammkarbi, kalafilee, krevettide ja krabikookide küpsetamise (ja pööramise) imelihtsaks. Enne, kui see eelsoojendatud pannile satub, patsuta mereannid paberrätikutega võimalikult kuivaks - see annab neile kena õrnuse ja hoiab ära pannile kleepumise.
Pannkoogid
Kui lülitate suurele mittekleepuvale pannile või küpsetusplaadile, ei rebita te enam kunagi ühtegi teist pannkooki. Lisage võid või õli ja eelsoojendage pann enne taigna lisamist (eelsoojendamine on hädavajalik alati, kui kasutate teipivaba panni). Nonstick on ka meie valitud pann õhukeste kreppide jaoks ja seda saab kasutada ka fantastilise prantsuse röstsaia valmistamiseks.
Juustulised road
Kuigi me ei loobu kunagi malmi kasutamisest oma ülimalt grillitud juustu valmistamiseks, töötab nonstick-pann sama hästi, eriti kui teile meeldib, kui hanine Cheddar voolab võileiva mõlemalt küljelt välja. Sama lugu on teiste juusturoogadega nagu quesadillad.
Munad
Munapuder on ilmselt esimene roog, millele enamus inimesi mõtleb, kui mõtleb kleepuvatele pannidele. Ja seda põhjusega! Pehmete padjaga munapudrude jaoks peate lahtiklopitud munasegu pannil liikuma hoidma, mis on libeda mittekleepuva pinnaga palju lihtsam. Roostevaba teras - isegi korralikult määrituna - on nagu munapudru magnet. Mõnikord võite lõpuks pooled munad pannile kinni jääda. Teised munaroad, nagu frittatas ja omlett, sobivad ka kõige paremini, kui need on valmistatud mittepulgaga pannil.