Need on lõunapulmade kõige populaarsemad toidud



Pulm röstsai Pulm röstsaiKrediit: Caiaimage / Tom Merton / Getty Images

Pulmade kavandamise üksikasjade arv on hämmastav; valitakse õige kuupäev ja ideaalne koht, valitakse välja täiusliku kleidi ja kleitide kleit, täidetakse külaliste nimekiri, et haiget ei tekiks, ja gazillion muud eripära; pole ime, et pruut ja peigmees koos nende vanematega on suure päeva tegelikult saabumise ajaks üsna hullunud. Pulmakülalised, tõele au andes, tegelevad rohkem vaid ühe muu detailiga: toiduga. Kõik mäletavad pulmade vastuvõtu toitu. Kutsest teavad nad, kas nad naudivad kergeid suupisteid kiriku osadussaalis või serveeritakse neile ametlikku istumisõhtusööki. Poisid, tüdrukud, noored ja vanad, kõik mäletavad toidu pärast pulmi.



Suurem osa pulmatseremooniatest keskendub perekonna, sõprade ja traditsioonide austamisele. Lõunas on need traditsioonid enamasti seotud toiduga. Värskete saaduste rohkus üle kogu lõuna, lisaks sügavalt juurdunud armastus ja tunnustus piirkondlikust toidust ning seda valmistavatest inimestest, pakub lõunapoolsele pruudile palju erinevaid võimalusi pulmapileti üle otsustamisel. Pole ebatavaline leida lõunamaiseid lemmikuid, näiteks krõmpsunud praetud rohelisi tomateid, makaronide ja pimiento juustuhammustused või soojad singitäidisega küpsised, mida pakutakse pulmapeo osana, lihtsalt sellepärast, et need on lemmikud mugavad toidud, mille keetis armastatud pereliige. Kui Lõuna-peigmehel on lapsepõlvest meeldivad mälestused magusat teed joomast koos vanaisaga tagumisel verandal, võite lihtsalt leida selle klassikalise lõunamaise koduveini, mida pakutakse vastuvõtul. Kuigi paljusid samu lõunapoolseid roogasid võib leida lõunapoolsest pulmamenüüst, on mõned piirkonnale omased roogad.

Seotud: 26 Easy Outdoor eelroogu





Toiduplaat pulmas Toiduplaat pulmas

Kui suundute pulma Appalachi piirkonnas, ärge üllatuge, kui leiate magustoidulaualt kõrge kihilise õunakoogi. Legendaarne näide kohalike toodete kasutamisest Õunakook kasutab maitsvalt Lõuna-Mäe rikkalikke õunu. See magustoit näeb välja nagu paksude pannkookide virn, mille kihtide vahel on levitatud õunu, õunakonserve või õunavõid. Vastavalt tavale tõid sõbrad ja naabrid kumbki koogikihi pulma ning pruudi pere laotas need õunatäidisega ja ladus koogi iga kihi saabudes. Loomulikult said populaarsemad pruudid rohkem kihte ja seetõttu olid koogid kõige kõrgemad. See on alati võistlus, eks?

Kui teid kutsutakse traditsioonilistesse Texase pulmadesse, võite arvestada rikkaliku toidukorraga. Kõigi kinnitustega grill, mis on laiali laotatud töötava rantšo põhjal, paneb teid arvama, et olete kauboifilmi võtteplatsil. Pulmatseremooniale istudes võivad ahvatlevad veiseliharibade, aeglaselt küpsetatud rinnatüki ja suitsutatud sealihapea lõhnad soovida, et jutlustaja sellega kiirustaks. Tooge isu ja jätke kontsad koju - kauboisaabaste kandmisel on kergem manööverdada paljude grillimis- ja lisanditega täidetud Rootsi laudade vahel.



Madala maalähedusega pulmad lubavad vastuvõtul ka maitsvaid toite, kuna piirkondlikud lemmikud, nagu värske krabi ja krevetid, leiavad tee eelroogade, suppide ja pearoogade juurde. Läänest väljapoole on teil vaja saapaid, kuid madalal maal võite end lihtsalt paljajalu keerutada, sest pole haruldane, kui pulmapeod korraldatakse rannas koos krevettide keetmise või austripraadiga. Pulmahiline hiline on ideaalne sündmus krevettide ja kruupide või punaste ubade ja riisi jaoks, kuna mõlemad toidud on hästi armastatud ja klassikalised madalama hinnaga.

Magusa tee serveerimine pulmas Magusa tee serveerimine pulmas

On veel palju piirkondlikke lemmikuid, kes leiavad tee pulmaõhtusöögi menüüdesse. Lõuna toidukultuur on iseenesest suurepärane jambalaya, suurepärane segu saksa, aasia, kreeka, iiri, itaalia, aafriklasest ja nii paljudest teistest rahvustest, mis säilitavad oma unikaalsuse, kuid ühinevad lõunamaiste toiduteede rikastamiseks. Nii et idee on lihtne: kui konkreetne toit, olgu see siis kolaadid, praetud säga või tamales, pakub teile lohutust ja rõõmu, väärib see teie elus ühe tähtsaima päeva lauas koha.