Nädalavahetuse puhkus: Natchitoches Natchitoches, Louisiana Miks me seda armastame: See on elegantne ja energiline. Cane Riveri järve kõrval asuvat Natchitochest (Nack-a-tish) võib pidada New Orleansi vanemaks ja rahulikumaks õeks. Prantslased asusid elama 1714. aastal (neli aastat enne oma lõunapoolsemat õde-venda) ja osariigi vanim linn vürtsitab oma valgete sammastega lõunapoolse istanduse elustiili, kus on palju kreooli ja cajuni mõjusid. Meie lemmik võõrastemaja: Kohtunik Porter House Bed & Breakfast Küsige New Orleansi ruumi. 1860 mööbliga (suur kaheinimesevoodi ja sellele vastav kummut on pärit pulmavarast) on õhuline ülakorruse tuba suurepärane nädalavahetuse puhkus. Hinnad algavad 135 dollarist. Parim koht õhtusöögiks: Papa Bar & Grill ja Mama Austri maja Alustage Papa külma joogi või külma õllega ja kõndige siis kõrvalmaja juurde Mama juurde suurepäraste piirkondlike toitude juurde (kuule, ära koputa praetud konnajalgu, kuni oled neid proovinud). Mõnel nädalavahetusel saate haarata tooli Mama Blues Roomist ja sisse elada, et kuulata Louisiana parimaid bluusi- ja Cajuni muusikuid. Kesklinn: Front Street Selle järveäärse tänava äärsed hooned on kaunistatud nii paljude sepistatud piirdega, et arvate, et olete Prantsuse kvartalis. (Mõned kohalikud ütlevad, et New Orleans sai selle idee.) Peatuge Louisiana vanimas ehituspoes Kaffie-Frederick General Mercantile'i juurde ja ostke midagi, et nad näeksid seda 1910. aasta kassas. Maaliline koht: Cane River Lake Sel kuul võite näha töötajaid, kes panevad Cane'i jõe järve ääres puude ääres tulesid põlema, kui Natchitoches valmistub 20. novembril algavaks ja 6. jaanuarini 2011 kestvaks sädelevaks järveäärseks ekstravagantsiks.