Märge: Seda artiklit värskendati 31. oktoobril 2005. Praegu ei õnnestu meil orkaani Katrina järel selle ettevõtteni (või majaomanikuni) jõuda. Palun võta meiega ühendust kui teil on selle staatuse kohta teavet.
TO Umbes 45 minutit New Orleansist põhja pool leiate mitu sõbralikku ja keerukat väikelinna. Kaks neist, Mandeville ja Covington, asuvad Pontchartrain Causeway järve lähedal. Läheduses leiad end ümbritsevat vaikset metsa. Järgmiste näpunäidete abil on teil päeva jooksul palju teha, kui soovite, samuti rahulikud ja eraldatud kohad magamiseks, puhkamiseks ja uuendamiseks.
Reede - loodusesse hõljumine
Nautige lõunasöögiga Lõuna-Louisiana suurepärast maitset Covingtonis asuvas Lama St. Rochi mereandide restoranis. Pritsige pehme koorega krabiplaadil (11,50 dollarit) - see on üks parimaid, mis meil kunagi olnud on. Seejärel sõitke mõni miil Bushi Pontchartraini viinamarjaistandustesse, kus John ja Susan Seago pakuvad veini degusteerimisi ja lugusid. Valige oma lemmik lonks ja ostke pudel oma nädalavahetuse varjatud kohta.
Leidsime kaks väga erinevat majutust, mis meile väga meeldivad. Esimene on Little River Bluffs: kolm kajutit looduskaitsealal Little Tchefuncte (cha-FUNK-ta) jõel. Igas kajutis on köök, kui soovite süüa teha, ja omanikud saavad teid suunata lähedal asuvatesse toidupoodidesse. Kohale jõudes ootab teid kodune leib. Hinnad jäävad vahemikku 220 kuni 390 dollarit kahe nädalavahetuse öö eest, olenevalt salongi suurusest; (985) 796-5257 või www.littleriverbluffs.com .
Teine on lähedal asuv Hanseli ja Greteli põgenemine nimega Woods Hole Inn. See on romantilisem ja meeldivam kui Little Rivers Bluffs, kuid see pole liiga kohmakas. Kõrtsis on kolm suvilat, mille hinnad jäävad vahemikku 85–138 dollarit öö kohta. Mõlemas ootavad kerged hommikusöögi esemed ja kohvikud, nii et saate magada hilja ja süüa oma moosides; (985) 796-9077 või www.woodsholeinn.com .
Kui otsustate mitte süüa teha, minge Dakota restoranis õhtust sööma. Seejärel suunduge tagasi oma varjupaika, et proovida oma Pontchartraini viinamarjaistanduste valikut ja seejärel vaikset ööd.
Laupäev - metsloomadest šikkade butiikideni
Varased ärkajad leiavad sügisel lõbu mõlemast majutusasutusest. Woods Hole Innil on jalgrattad, et sõita mööda rahulikku puudega varjatud rada. Little River Bluffsi juures saate tiigile jalutada koos kepi ja kruusi kohviga.
Seejärel valmistuge väljasõiduks ülemaailmsesse looduskaitsekeskusesse, mis on täiesti ootamatu safari Louisiana metsas. Helistage ette ekskursioonide registreerimisaegadele (985) 624-9453. Pärast pileti ostmist (8–10 dollarit) tutvuge lõbusate kingituste poodidega, oodates ekskursiooni algust. Kaetud vagunisse minnes pakuvad giidid teile loomset toitu. Ära jäta seda võimalust kasutamata; suupisted keskuse elanikele on lõbu suur osa. Pärast seda, kui vagun kingitustepoest lahkub, ei lähe kaua aega, kui need loomad - suured ja paljud neist - vagunit sülitavad ja kerjavad. Järgmise pooleteise tunni jooksul peatute erinevates jaamades ja palute teile näidata erinevaid loomi. Lihtne on välja selgitada, millised on sebrad, kaelkirjakud, kaamelid ja laamad, kuid on ka mõningaid üllatusi (näiteks eland, suured Aafrika spiraalsarvedega antiloopid).
Võimalik, et peatute oma ööbimispaigas ja peske enne, kui suundute Covingtonisse Judice'i lõunat sööma ja Lee Lane'il ning lähedal asuvatel tänavatel sisseoste tegema. Tutvuge Columbia kunstiga, kus on palju käsitööna valminud esemeid, Prantsuse maja tippklassi antiikesemete ja mööbli jaoks, Walkeri maja lõbusate antiikesemete jaoks ning Stringbeansi ehete ja helmeste poodi, et teha oma kantavat kunsti. Pidage varakult juhuslikku õhtusööki restoranis Magnolia Grill (tuntud oma burgerite poolest) ja suunduge siis pika öö hällilaulu kuulates tagasi metsa, et mõnusalt puhata.
Pühapäev - väike jalgrattasõit, väike pruul
Kohalikud tunnevad lähedal asuvat Abita Springsi burgi selle koha eest Tammany Trace'i rajal (mahajäetud rööbastee, mis on ümber ehitatud jalgratta- ja hobusteeks). Linn on kuulus ka pudelivee ja õlle poolest. Kui te ei saa oma jalgratast kaasa võtta, saate selle rentida Abita kunstigaleriis kella 9–18. laupäeval ja pühapäeval - tunni või päeva kaupa.
Ehkki te võite sõita ühel teel kulgeval rajal hea vahemaa, soovitame teil mõnda aega pedaalida ja siis Abita Brew Pubis suureks lõunasöögiks õigel ajal linna poole tagasi pöörduda. (Teie jalgratturiided on siin kõige sobivamad.) Meile meeldib austrite mäng Rockefeller: Chicken Abitafeller (12,95 dollarit). See on grillitud kanarind, millele on lisatud kreemjat spinatit, praetud austreid ja mereandide veloutét (valge roux-põhine kaste). Kui see teid ei täida, on selle küljel Red Hot purustatud kartulid ja köögiviljad. Pese see selle tuntud Abita vee või õllega maha.
Rohkem informatsiooni
Võtke ühendust St. Tammany kihelkonna turismikomisjoniga, 68099 osariik 59, Mandeville, LA 70471; (985) 892-0520, 1-800-634-9443 või www.neworleansnorthshore.com .