Kui me ainult teaksime, kui kiiresti Patti LaBelle maguskartulipirukad eelmisel sügisel Walmarti riiulitelt lendasid.
Toiduvalmistamine on mitme oktaavi vokaalivahega tulise laulja jaoks teine loomus. Kasvades sai ta inspiratsiooni köögis muusika tegemiseks, jälgides samal ajal oma vanemaid nende Philadelphia kodus. Ma läheksin meie väikesesse garaaži ja mõtlesin välja oma kaste retseptid ning [ütleksin neile] oma kassile ja koerale, ütleb ta. Koer annaks mulle heakskiidu koore ja kass mjäu.
Nüüd naudivad paljud LaBelle'i retseptidest valmistatud maitsvaid hõrgutisi, sealhulgas vanillikoogikooki ja karamellikooki, mida müüakse Walmartis. Oma kaubamärgiga kastlikkus andis ta ka näpunäiteid köögikunsti ja muu kohta oma Cooking Channel'i eripakkumiste kohta, Patti LaBelle'i koht ja Patti LaBelle pühadepirukad . Ta valmistas saates eineid Whoopi Goldbergile, Michelle Williamsile ja James Wrightile, kelle videoülevaade LaBelle'i maguskartulipirukast läks viirusesse.
Vaadake, mis juhtub, kui mees sööb Patti LaBelle'i maguskartulipirukat
Wright läks eelmisel aastal LaBelle'i tänupühade koju ja laulis oma köögis hingelegendiga; selle jäädvustas videole kaaslane Philly native Questlove. Meil oli seal kirik, ütleb ta. James on nii armas. Järgmisel päeval direktor ja Impeerium kaaslooja Lee Daniels peatus koos emaga LaBelle majas. Lee ütles mulle, et Lenny Kravitz käskis tal tulla ja pirukat saada, ütleb ta. Ma ütlesin: 'Kas Lenny saatis piruka?' Ta vastas: 'Ei. Ma tean, et teil on siin pirukas üleval. ”Ma ütlesin:“ Ei, mul pole, Lee. ”Valetasin muidugi. Mul oli üks viil alles. Mu parem süda ütles: Las Lee pirukat maitsta . Tema ja ta ema katsetasid pirukat ja armastasid seda. Mulle meeldib näha inimeste nägusid, kui nad minu [toitu] maitsevad. Kui nad üht minu lugu kuulevad, loodan, et nad saavad sama ilme. Enam kui 50 miljoni müüdud albumi puhul võib öelda, et tunnustatud laulja on oma eesmärgi saavutanud.
Crooning Lady Marmalade on endiselt suur osa LaBelle'i elust, kuna ta jätkab esinemist kogu riigis ja tema uus album peaks ilmuma hiljem sel aastal. Koos garderoobiga toob pr Patti tuuril olles kaks elektrilist panni, spetsiaalsed kahvlid ja värsked küüslauguküüned. Keeran selle oma toas üles, ütleb ta. Ma vihkan toateenindust ja mulle ei meeldi pidevalt restoranides käia, sest te ei tea, mis toidus on. Olen diabeetik ja pean ennast kontrollima enne, kui ise vrakki saan. Eelmisel sügisel valmistas ta oma sviidis lehtkapsast ja branzinot pärandtomatite ja Vidalia sibulaga ning kutsus oma bändi õhtusöögile: Kõik said teele väikese taldriku Patti toidust. Mängija laadimine ...
Veel Patti LaBelle magustoite suundub Walmarti
Aastate jooksul on LaBelle kohandanud oma toitumist tervislikumaks. Selle asemel, et pidevalt kana praadida, hautan, küpsetan või küpsetan seda, ütleb ta. Ma tegelen oma lehtkapsaga ja rohelistega iseenesest või suitsutatud kalkunijalgadega singikintsude asemel. Oma õunakooki valmistan agaaviga, suhkruasendajaga või üldse suhkruta. Armastus kuuma kastme ja vürtsi vastu püsib ning ta naudib regulaarselt ühe maailma kuumima toote, kummituspipra, hammustusi.
71-aastaselt küpsetas pisike tüdruk, kes jagas oma lemmikloomadega retsepte, oma koera hr Cuddlesile kana. Tema pere toiduvalmistamise pärand kandub edasi ka uuele põlvkonnale. Mu poeg Zuri on minu kaitsealune, ütleb ta. Ta õppis tegelikult minu kokaraamatust. Ta praadis tänupühaks kolm kalkunit ja 40 kalkunijalga ning tiiba. See oli nii hea. LaBelle julgustab teisi toidusõpru isikupärastama pereretsepte, nagu ta seda on teinud. Improviseeri - ära mõõda alati, ütleb ta. Kui olete teelusikatäis ja supilusikatäis liiga range, võite hingest osa kaotada. Süüa tehes ei mõõda ma kunagi. Ma vabalt ja palvetan, et see maitseb hästi.
Noh, Patti palvetele vastavad tühjad taldrikud, naeratused ja mõnikord isegi laul pärast tema toidu serveerimist.
