Miks parimad peremehed serveerivad Punchi



Montgomery Punch Krediit: Foto: Iain Bagwell; Stiil: Buffy Hargett Miller

Punchil on meelelahutuslikus ja einestamiskultuuris ikooniline koht. Vastavalt ajalugu , kõik algas Briti meremeestest, kes valmistasid 1600ndatel kohalikest toorainetest punch-kokteili, kui nad olid tuhandete ja tuhandete miilide kaugusel kodust ... ja oma lemmikõlledest. See on kaugel merekindlatest leiutistest ja see muutus ja kahanes avalikkuse populaarsuse küsitlustes. Kuid hoolimata sellest, mis moes on, on mulgukaussidel ja kulpidel alati olnud koht meie (ja meie ema!) Sügavates köögikappides. Ka sellel on põhjus. Punch on ressursitõhus, madal stress ja unustamata, maitsev viis, kuidas toita (ee, kustutada janu?) Massi. Miks me järgmisel koosviibimisel oma parimad punchikausid välja tõmbame:



  1. Lihtne valmistada
    Kui lagundate, hõlmab see kokteil lihtsalt suurte koguste vedeliku kaussi valamist. See on tõrkekindel viis tagada, et iga külaline saabumisel saabub jook kätte, ilma et oleks vaja mõõta, raputada ja keerulisi (rääkimata segastest) kokteilijaamadest.
  2. Ehitatud kestma
    Punch on mõeldud teatud aja jooksul pidevalt rüübamiseks, mis jällegi muudab perenaise töö ainult palju lihtsamaks. Kuid kuna see on tõesti mõeldud kogu õhtu vältel rüüpamiseks, tuleb meeles pidada mõningaid asju: üks, hoidke a suur jääklots hõljub selles, et see jahtuks. Mida suurem on jääkamber, seda aeglasemalt see sulab. Kaks: oodake kuni viimase hetkeni, et kõik mullid koostisosad sisse valada, et pikendada pungi nii hädavajalikku kihisemist.
  3. Rahvast rõõmustav
    Meeldivaks löögiks on peaaegu lõpmatuid kombinatsioone. Alates värsketest tsitrusviljadest kuni sädelevate talvesegudeni. Oh, ja meil on nende kõigi jaoks retseptid. Kas vajate alkoholivabu võimalusi? Hoidke lihtsalt sidruni-laimi soodat käepärast.
  4. Päris Punchi kausid
    See on hea ettekääne vanaema peenete punnikausside välja tõmbamiseks. Või kui teil seda veel pole, on täna turul palju leide. Nagu nii elegantne meie Dillardi kollektsioonist. Või hoidke seda lihtsana 10-osalise komplekti varastamine firmalt Crate & Barrel.

Nüüd hakake segama!