Mais ja Jalapeño DipKrediit: Hector Manuel SanchezLõunapoolse einelaua kõrvale jäädes pole me kunagi kindlad, kuidas seda esitatakse, kuid alati võime arvestada kuuma maisi olemasoluga. Lõuna-kuumal maisil on mitu vormi - see võib olla kastmine, pajaroog või maitsetundlik külg. Igas valmistises on siiski kaks konstandi: see pole lihtsalt klassikaline lõunamaine kuum maisitoit ilma maisi ja kuumuseta. (Või soojust ja maisi, sõltuvalt teie eelistatud vürtsikoefitsiendist.) See on tohutu duo, mis suudab lõbutseda mis tahes lõunapoolset õhtusööki, eriti kui mais on hooajal ja see on värskelt küpsetatud põllumajandustootja turult. Allpool vaadake mõnda kuuma maisipreparaati, mida töötame sel hooajal oma menüüdes.
Meie lemmik maisi stiil on pärit lehtedelt Lõuna elamine, ja see on see mais ja Jalapeño Dip'i retsept. Roog on kreemjas ja vürtsikas, aeglase pliidiga ime, ideaalse magusa-sooja tasakaaluga. Kuna see on valmistatud aeglases pliidis, saate selle sättida ja unustada kuni kaunistamise ja süvenemiseni.
Pioneer Naine teeb ka maitsvat Kuum maisi kastmine see küpsetab suure partii ja on kadunud kohe pärast lauale asetamist. Võite selle ette valmistada enne tähtaega ja võite vabalt kasutada mis tahes maisi, mis teil on, kuna nii värsked kui ka külmutatud sordid töötavad selle retseptiga.
Betty Crocker on lihtne retsept Kuum ja vürtsikas mais see on külje kuju, mida saate söögi ajal kühveldamiseks lusikaga kausis serveerida. Selle retsepti jaoks on vaja külmutatud maisi, päikesekuivatatud tomateid, chipotle tšilli ja soola. Mais ja soojus, soojus ja mais - see kulinaarne kombo ei vii teid kunagi eksiteele.
Teisest küljest, kui otsite maitsvaid maisiroogasid, mis pole kuumad, vaadake meie Tee ja maisipudru retsepte.
VAATA: Tee maisipuding
Mis on teie klassikalise lõunamaise maisi ettevalmistamine? Selles vürtsika ja magusa segus on lihtsalt midagi, millest me ei saa küllalt.