Madal hind, suur maitse
TO suur kondita sealiha seljatükk pakub palju võimalusi kiireks ja lihtsaks söömiseks. Sageli müügil on see lihalõige kokkuhoidlik viis, kuidas kümneid erinevaid ettevõtmisi on sõna otseses mõttes käeulatuses. Külmutage lisaportsjonid tõmblukuga plastikust sügavkülmakottides kuni 3 kuud.
Niiske ja pehme sealiha serveerimise saladus on lihtne. Laske pannil või grillil olla piisavalt kuum, et liha lõhnaks ja suletaks mahladesse. Olge ettevaatlik ja ärge liha üle küpsetage - natuke roosa on seest hästi.
Kõik allpool toodud kohutavad retseptid on valmistatud erinevatest kondita seafilee jaotustükkidest.
Lemmik sügisesed sealiha karbonaadid
- Nädalaõhtused sealihakotletid
- Cajun Pekaanipähkel sealiha
- Savannah sealihakotletid ja riis
- Rosmariinikoorega sealihakotletid pirnidega
- Sealihakotletid sinepiga glasuuritud õuna ja sibulaga
- Karamelliseeritud sibula ja paprikaga sealihakotletid
- Sealiha karbonaad mustvalge salsaga
- Kreemjad sealihakotletid seentega
- Õunapäevased sealihakotletid
- Palsamiga sealihakotletid õuntega
Orient Express
- Saté segagrill vürtsika maapähklikastmega
- Sealiha pelmeenid
- Moo Shu sealiha
- Sega ja prae sealiha ja india pähkleid
- Segatud Jaapani nuudlid sealihaga
- Kuum seesami sealiha segarohelistel
Laupäevaõhtused eripakkumised
- Sealiha Tacod ananassi salsaga
- Arutlege grillvõileibade üle
- Baja sealihahautis
- Vürtsikas 3 oaga tšilli
Pühapäeva õhtusöögi praed
- Sealiha praad Jezebeli kastmega
- Jalapeño grillitud sealiha
- Firma Pork Roast
- Vanaema Ruthi grillitud sealiha
- Grillitud sealiha praad
- Orange-Dijoni sealiha ära
'Madal hind, suur maitse' pärineb Southern Livingi 2004. aasta oktoobri numbrist.