Luksuslik mugavus

Minu esimene mõte: see koht ei sobi Põhja-Carolinasse. Paks metsa kaisutab Texase lubjakivisse mähitud monoliitset ja imposantset hotelli Umstead. Ma eeldan, et see oleks kallis ja steriilne. Täis, sobivad mehed ja klapivad Itaalia kingad poleeritud põrandatel.

Minu arvates on kallis ja mugav. Disain, mis on klanitud, kuid mitte külm. Trahvi söögikohad ilma tärklisega laudlinad. Lõuna-kunstnikud & apos; töötab igal sammul.

Cary's asuv Umstead on eriline sihtkoht, kuid selle ligipääsetavus ja võluv teenindus jätavad mul püsiva mõtte: see hotell sobib sinna.

Päevaks
Lohistage ühte Umsteadi baari paljudest diivanitest või istumisnurkadest ja kogege selle maitsvat külge kolme veinilennu kaudu, mis on ühendatud restoranide menüüst valmistatud toidu degusteerimisega. 'Ma tahan pakkuda midagi baaris einestavate inimeste meelitamiseks,' ütleb Heronsi peakokk Phil Evans. Kogemus on 25 dollarit.

• Imelised veinid: Heronsi isikupärane sommeljee Steve Eudy teeb suurepärast Põhja-Carolina aktsenti, kui arutab oma kasvavat keldrit (umbes 750 silti) või 25 veini vaheldumist klaasi kaupa. Toimetaja näpunäide: Kas olete huvitatud kohalikest veinidest? Kasutage ära Steve'i poliitikat, et ta avab kõik Põhja-Carolina veinid (neid on umbes 20), kui seda klaasi järgi soovitakse.

• Proovige stseen: Usaldage meid. Selle koha nautimiseks ei pea te isegi tassi teed rüüpama. Avalikes ruumides on üle 100 kunstiteose, millest paljud on pärit kagupiirkonna kunstnikest, kõik arendaja Ann Goodnight tellimusel või valikul.

Umstead hotell ja spaa: www.theumstead.com või 1-866-877-4141. Hinnad: Alusta nädalavahetustel 299 dollarist ja tööpäevadel 329 dollarist.

'Luksuslik mugavus' pärineb 2007. aasta oktoobri väljaandest Southern Living. Kuna hindu, kuupäevi ja muid eripärasid võidakse muuta, kontrollige enne reisiplaanide koostamist kogu teavet ja veenduge, et see oleks endiselt aktuaalne.