Iga söögikoht Kindredis algab piimaleiva klastriga, restorani allkirjaga. Pehmed, kergelt magusad, otse ahjust rullid on Katy ja Joe Kindredi esimene kingitus oma külalistele - žest, mis annab tooni kogu toidukorrale.
Davidson, Põhja-Carolin: sugulasedKrediit: Southern LivingVeidi üle 12 000 inimesega kolledžilinn Davidson pole tüüpiline koht, kust leiate James Beardi auhinna poolfinalisti koka, kuid see linna võlu lisab restorani nime topelttähendusele.
Hubases tellistest hoones, kus kunagi asus linna apteek, rüüpavad naabrid marmorist sooda purskkaevust inspireeritud baaris hooajalisi külmutatud kokteile ja jagavad krõbedaid austreid. Kohalikud talupidajad, kellest paljud on Joe sõbrad, mõjutavad pidevalt muutuvat koduste pastade menüüd, mida töötajad soovivad esimest korda einestajatele kirjeldada.
Täiuslikus maailmas oleks igas väikeses linnas see eriline restoran, koht, kus sõbrad saaksid tähistada meeldejäävat sündmust või lihtsalt ööd veini pudeli ja viilu fudgy sünnipäevatordi, millele on lisatud jäätist ja piserdusi. Sugulane näitab meile võimalusi.