Lihtne Jambalaya kiirpotis

Ma tegin kana ja vorsti Jambalaya lihtsate õhtusöökide väljakutse kuu jaoks. Mulle meeldis, kuidas selles retseptis kasutati erinevaid maitseaineid kui tavaliselt. Kindlasti hakkan kreoolihooaegu palju rohkem kasutama! Mul olid enamus koostisosi juba käepärast. Rohelised paprikad jätsin välja, kuna need ei meeldi minu peres kellelegi. Mu abikaasa tükeldas vorsti veidi väiksemaks, et meie aastane tütar saaks neid kergemini süüa. Ja puhtast laiskusest võtsin võimaluse ja viskasin kõik oma Instant Pot kiirkeedupotti. Jah, kõik toores.

Panin taimeri paika ja kasutasin aega tütrega mängimiseks. Oh, unustasin ka tomatikonservid sisse visata, kõige lihtsam osa, nii et lisasin need kiiresti ja lähtestasin taimeri. Tulemus oli suurepärane nädalaõhtuseks söögikorraks. Mitte nii 'ilus' kui Lõuna-elamine ja riis oli veidi pudrune, kuid maitse kompenseeris selle ja nautisime koos mõnusat sooja sööki.

Osta: Instant Pot 8-kvartalised programmeeritavad survepliidid, 129,95 dollarit; amazon.com