Vaikne Tela piirkond, mis asub Hondurase põhjaosas Kariibi mere rannikul, on lähima rahvusvahelise lennujaama San Pedro Sula lennujaama (SAP) pooleteise tunni autosõidu kaugusel. Just sellest varjatud kogukonnast leiate Hondurase Afro-Caribbean Garifuna juured.
17. sajandil St. Vincentil elanud mustanahalised pagendati Briti vägede poolt 1796. aastal ja saadeti lõpuks Hondurase Roatani saarele, samuti Hondurase ja Kesk-Ameerika rannikualadele. Garifunad on segu Aafrika ja emakeelest päritolust koos oma keele, kunsti ja kommetega ning on kasutanud oma rannikuala varjupaika, et saada suures osas meresõidukogukonnaks. Sihtkohas on hulgaliselt merepõhiseid ekskursioone, nagu sukeldumine ohustatud koralliliikide seas, snorgeldamine kullikilpkonnade kõrval ja süstasõit läbi mangroovide - kõik see on hõlpsasti leitav ranniku lähedal, kus elab 100 000 inimest.
Maitse traditsiooni
Mõned traditsioonilised Garifuna toidud, mida saate selles piirkonnas proovida, hõlmavad Sopa de Pescado (kalasupp, mis koosneb juukast, sibulast ja kookospiimast), Machucha (kollase ja rohelise jahubanaani pall koos supiga) ja Bimecacule (kleepuv magus riis). Garifuna tähendab sõna otseses mõttes maniokisööjaid ja nagu arvata võis, on maniokk nende köögis kasutatav põhitoiduaine. Näiteks on maitsev Ereba juucataime juurest valmistatud maniokileib.
Jagatud postitus Adrienne Jordan (@ajeveryday) 20. aprillil 2017 kell 15.04 PDT
Garifuna kalapüük
Sihtkoha ainsa suurema kuurordi kõrval asuv Indura rand ja golfikuurort , on Miami ja Tornabe Garifuna külad. Pastelsetes toonides kodude kogukond tähistab Garifuna traditsioonilist koduehitusstiili. Mehed istuvad õues ja koovad sajandeid edasi antud kiirtuleviisil kreemivärvi võrke. Näiteks kohalik Garifuna võrgukuduja Amado Diego Martinez on üks väheseid Tornabésse jäänud kalureid, kes järgib põlvkonna vanust tehnikat. Martinez toodab tööriistu, mida ta kasutab võrkude kudumiseks, mis koosnevad erineva suurusega puunõelast ja mayerost - varieeruvad kahest kuni seitsme tollini, olenevalt kalade suurusest, mida kaluril on vaja püüda.
Adrienne Jordan
Püügiprotsess hõlmab tavaliselt kolme meest, kes seisavad mõne meetri kaugusel rannikust vees ja hoiavad võrgu konkreetseid otsi. Üks inimene loob suure poolringi ja kaks meest viskavad võrku, löömata jätmata. Meeskond tõmbab ja tõmbab, võrk tuleb aeglaselt kokku, kogudes tee peal kalu. Kohalike kalurite poolt Telas on kõige levinumad kalad Jurel (kollasaba), bonito (tuunikala), culila (sarnane jurelile), makarela (makrell), calale (sõidurada) ja Corvina (sarnane meriahvenaga). Mängija laadimine ...
Ökoekskursioonid
Kui soovite oma ümbrust uurida, pakuvad giidiga süstaekskursioonid läbi Tela iidsete mangroovimetsade veel ühe võimaluse sukelduda rikas, mitmekesises keskkonnas Jeannette Kawasi rahvuspark milles Tela istub. Laguna los Micose teekond, mida juhib Garifuna tuurid ettevõte tutvustab rikkalikke liike, mis nimetavad riigi suuruselt teiseks laguuniks kodu. Võimalikud vaatlused hõlmavad valget nägu ahve või mikosid, mis sageli mangroove külastavad, samuti hulgaliselt linnuvaatlusvõimalusi koos mõne 350 rändava ja pesitseva linnuliigiga.
Kaitstud aiad
Telast kolm miili lõuna poole, Lancetilla botaanikaaed ja uurimiskeskus on Hondurase ainus botaanikaaed ja Ladina-Ameerika üks suurimaid. See asutati 1925. aastal, et katsetada jahubanaanide kohanemisvõimet ja turustatavust ning uhke on praegu 1681 hektarit. Aias jalutades avaneb mitmekesine rahvusliku ja eksootilise taimestiku kogu, mis on kogutud viimase 80 aasta jooksul kogu maailma troopilistest piirkondadest, sealhulgas orhideed, peopesad, mangod, bambused, samuti suurim lillade mangostanite istandus läänepoolkera.
Sügavsinise all
Tela on varustatud ainult ühe vaikse sukeldumispoodiga (lähedal asuva Roatáni saare üle 100). The Merekangas sukeldumispoodi ja hariduskeskuse alustas Hondurases sündinud ungarlane Antal Borcsok. Tema oma RIIS -sertifitseeritud juhendajad viivad väikesed rühmad mereelust ja tervislikest korallidest kubisevatesse sukeldumiskohtadesse nagu Seenemägi, Kanjon ja Rotunda.
Neile, kes ei soovi nii sügavale sukelduda, pakub snorgeldamine Punta Salis võimalust näha Kariibi mere kõrgeima kriitiliselt ohustatud põdrasarvikoralli tihedust. Snorgeldamise ekskursioon hõlmab ka Punta Sali rahvuspargi külastamist ja juurdepääsu Punta Sali erarannale.
