kuidas viigipuud kasvatadaKrediit: Juana Mari Moya / Getty ImagesOlete omandanud tomatite ja kõrvitsate kasvatamise ning iga veranda nurk on kaetud värviliste paprikate ja aromaatsete ürtidega. Nüüd on aeg pöörata tähelepanu viljapuude kasvatamisele. Ütlete, et teil pole veel viljapuuaia pinda? Viigipuu istutamisel pole vaja palju ruumi; üks puu annab piisavalt magusat puuvilja, et kingiksite sõpradele ja naabritele kogu hooaja külmkapi viigimoosiga. Siin on kolm põhjust, miks viigipuu on kodus kõige lihtsam viljapuu kasvatada.
Teil on vaja ainult ühte
Paljud puuviljakultuurid, näiteks enamik õunasorte, peavad olema risttolmlevad, mis tähendab, et nende vilja kandmiseks peate kasvatama rohkem kui ühte õunapuud. Erineva õunapuu sordi õietolm peab kanduma antud lille häbimärgile. Kui häbimärgile satub sama sordi või sama taime õietolm, ei lill lille vilja. Mõned puuviljasordid, näiteks harilik viigimari ( Ficus carica ) koduaiapidajate kõige populaarsem viigiliik, võib vilju panna sama puu õietolmuga või sama sordi õietolmuga. Neid nimetatakse iseviljakateks või iseviljakateks sortideks. Väikestes koduaedades, kus ruumi on vähe, võite istutada vaid ühe iseviljase viigipuu ja saada siiski hea saagi.
Valida on paljude sortide vahel
Küpsed viigipuud võivad ulatuda 15-30 jalga kõrgusele. Kui teil on ruumi, istutage mitu sorti, sest võite valida varajase, keskmise ja hilja viljaga valiku, et tagada viigimarja saak suvest varasügiseni. Mõned viigimarjad annavad hooaja alguses isegi boonusvilju, mida nimetatakse „breba” saagiks, samuti peamist saaki. Koos koristamisajaga võivad viigimarjad erineda nii suuruse, kuju, maitse, tekstuuri kui ka värvi poolest, ulatudes kollasest rohelisest kuni lillani ja mustani.
Nad armastavad päikest ja soojust
Sa pead armastama taime, mis armastab suve lõunas. Täispäike on magusate puuviljade rikkaliku viigisaagi võtmeks. Viigipuud arenevad madalama, ranniku- ja troopilise lõuna kuumuses. Kui elate Lähis-Lõunas, istutage lõunapoolse seina lähedal (nagu ka Thomas Jefferson), et puu saaks peegeldunud kuumusest kasu. Valige ülemises lõunas külmakindlad valikud, näiteks ‘Pruun Türgi & apos; ja ‘Celeste. & apos; Samuti saate viigimarju kasvatada suurtes pottides ja neid talvel kaitsta, hoides neid jahedas garaažis või keldris. Esimese aasta jooksul, kui taimed saavad paika, kastke regulaarselt ja multšige. Kui viigimarjad on kindlaks tehtud, võivad nad olla põuakindlad.
Mida peaks koristamisest teadma
Erinevalt mõnest puuviljast, näiteks virsikutest, ei jää viigimarjad pärast nende korjamist küpsemaks, nii et enne nende korjamist jälgige oma puud ja oodake, kuni viigimarjad on küpsed. Võite öelda, et on koristamise aeg, kui viljakaelad närtsivad ja viljad ripuvad. Seni, kuni vili on endiselt varrega risti, pole see veel korjamiseks valmis. Täiuslikult küps viigimari eritab oma tipus ka oma nektarit ja on katsumisel pehme. Hooaja edenedes saate jälgida ka puuviljade värvimuutusi; uurige oma viigimarjasordi kohta ja teate, mis värvi viigimarjad peaksid olema täieliku valmimise korral. Verevalumite vältimiseks käsitsege küpseid puuvilju võimalikult vähe. Tõmmake või lõigake puu õrnalt varrest, jättes osa varre viigimarja külge, mis aitab vilja riknemist edasi lükata. Pange viigimarjad madalasse nõusse ja ärge pakkige neid tihedalt üksteise peale, kuna need tekitavad kergesti muljumisi. Viigimarju (kas sööte, säilitate või külmutate) on kõige parem kasutada võimalikult kiiresti pärast koristamist.