Kõrvits MartiniKrediit: Joseph De Leo / Real SimpleMeile meeldivad sügisel kõrvitsamaitsed ja see kokteil on ilus viis õhtusöögi lihvimiseks ja külaliste rõõmustamiseks.
Lihtsaim viis kõrvitsamartini segamiseks on töötada maitsestatud viina ja maitsestatud likööridega. Soovite poolteist untsi (jigeri suur ots, kui te seda kasutate) järgmist: vaniljeviin, kõrvitsaliköör (või kõrvitsavürtsiliköör) ja iiri koor. Lisage kõik kolm, lisaks tass jääd, loksutisse ja raputage, kuni teie loksuti väliskülm muutub külmaks. Kurna klaasi ja kaunista näpuotsaga kõrvitsakooki vürtsi, kaneeli või muskaatpähkliga. Või nautige garneeringuga natuke; kasta velg kõrvitsa maitseainega segatud suhkrusse, kõige peale vahukoor või lisa segajaks kaneelipulk.
Kas soovite proovida midagi muud? Mõned kõrvitsa martini retseptid, nagu see meie sõpradelt Real Simple'is , kasutage retseptis tõelist kõrvitsat. Kui kasutate tõelist kõrvitsat, võtke kindlasti kerge puudutus; ärge lisage rohkem kui üks supilusikatäis, muidu on teie martini liiga paks. Ärge unustage jooki topeltkoormata, et see oleks kreemjas ja sile - segu segamiseks võite lusikaga kergemini valada.
Samuti võite olla huvitatud:
Kui soovite katsetada erinevate maitsetega, siis tehke seda! Trikk, kuidas oma jooki kõrvitsapiruka maitsega maitsestada, on veenduda, et lisate vanilje, koort, suhkrut ja kõrvitsakooki vürtse. Lisage maitsestatud viina, vanillisiirupi või vanilliekstraktiga vanilje. Kreemisuse saamiseks valige kas pool ja pool või kreemipõhine liköör (näiteks Iiri koor). Magusta suhkru, fariinsuhkru või omatehtud lihtsa siirupiga. Võite lisada kõrvitsakooki vürtsi või sujuvama joogi jaoks kasutada vürtsidega siirupit; kuid see on ette valmistatud või tehke seda ise, hautades umbes pool tundi kaneelipulgad, nelk, värske ingver, vanillikaun, piment ja tähtaniis võrdsete osade suhkru ja veega.