Kuidas krabikooke ahjus küpsetada



Parimad krabikoogid rohelise tomatisalaga Krediit: Victor Protasio; Rekvisiidi stiil: Claire Spollen; Toidu stiil: Torie Cox

Umbes sel ajal meenutame igal aastal oma tänusõnu Chesapeake'i lahele, piirkonnale, mis täiustas meie lemmik suve sööki: krabikooke. Meil on mõned lemmik krabikoogi retseptid - krabikoogid kreemja apteegitilli ja redise salviga ning Lahe krabikoogid sidrunivõiga , kui nimetada vaid kahte - ja peaaegu kõik ettevalmistused, mida me armastame, hõlmavad kookide kuumale pannile küpsetamist, kuni need on kuldpruunid. Krabikookide valmistamiseks on veel üks võimalus ja on viimane aeg, kui me kõik seda proovisime.



Ehkki ootame igal aastal krabikookide hooaja saabumist, ei oota me alati tähelepanu ja kulinaarset hoolt, mida krabikookidele nende valmistamise ajal maksma peame. Mõnikord tahame krabikooke tihedatel nädalavahetustel. Mis siis saab? Seal tulevad mängu ahjukrabikoogid. Krabikookide küpsetamine ahjus on lahendus ja see on nii lihtne kui võimalik. Ka see võtab võrrandist välja kuuma õli. Lihtsalt eelsoojendage, küpsetage, lõdvestage ja nautige.

Meie kõigi aegade lemmikpreparaat krabikookide jaoks on see retsept, mis on ette nähtud rohelise tomatisalaga krabikookide jaoks. See hõlmab tegelikult nii pannit kui ka ahju ja meie arvates peaksite seda kindlasti sel hooajal proovima. Lõpptulemusel on kõik hellus ja maitse, mida krabikoogilt soovid, ja iga kook on täiuslikult moodustatud split-stiilis küpsetusmeetodi abil. Kui otsite retsepte, mis jätavad pannil täielikult vahele, leidsime veebis mõned lemmikud: Küpsetatud Marylandi ühekordsed krabikoogid (Kõik retseptid), Marylandi krabikoogid (Martha Stewart), Krabikoogid (Toiduvõrgustik) ja Remoulade'iga küpsetatud krabikoogid (Betty Crocker).





Ükskõik, kuidas need ka valmis pole, loodame, et saate sellel hooajal nautida mere ääres mõnda maitsvat krabikooki.

VAATA: Kuidas valmistada kõige paremini krabikooke



Kas proovite sel suvel krabikooke ahjus küpsetada? Andke meile teada, kui te seda teete või kui olete igavesti pühendunud klassikalisele pannide meetodile.