Juhul, kui sellest puudust tundsite, on kogu Internetis kulutulena levinud uus pühadetrend, mis võib olla veel kõige maitsvam. Elad kivi all? Pole ajaga kaasas? Sel ajal, kui olete joonud kuuma õunasiidrit, on inimesed juba liikunud kuuma šokolaadipommide peale, mis muudavad teie põhilise kuuma kakaokruusi ennekuulmatult pidulikuks sündmuseks.
Kuuma šokolaadipomm on õõnes šokolaadikera, mis on täidetud täiusliku üksiku kuuma šokolaadipartiiga. Iga pomm on seestpoolt tugevdatud kuuma šokolaadiseguga (saab osta poest või soovitame valmistada selle Lõuna-vanaema maitsvat omatehtud segu) ja kõik lisandid, millest suhkruploomihaldjas võiks unistada, näiteks vahukommid, piparmünditükid, iirisekummid, või puhkusepritsi. Pärast kukutamist kuuma vee või üle valatud piimaga kruusi sulab, puruneb lahti ja plahvatab teie kakaoga infundeeritud koostisosadega. Nagu vannipomm, aga nii maitsvam. (Vaadake allolevat videot, et näha, mida me mõtleme.)
Kuigi teatud spetsiaalsetest toidupoodidest leiate kuuma šokolaadipomme, on kodus ise meisterdamine lõbusam, mis viis TikToki kuulsaks muutumise trendini. Inimesed valmistavad kõige pöörasemaid ja järeleandlikumaid kuuma šokolaadi pomme, mida võiksite ette kujutada - ja see pole nii raske, kui te arvate. Kõik, mida vajate, on need Amazonase 6 dollari suurused küpsetusvormid mis muudavad õõnsad šokolaadipallid lihtsaks - ja järgige allolevat kiiret õpetust.
Kuidas valmistada kuuma šokolaadipomme
Koostisosad
Šokolaadilaastud (sõltuvalt teie eelistustest võivad olla poolmagusad, tumedad või valged)
Kuuma šokolaadi segu
Kõik lisandid, mida soovite siseruumides (soovitame mini-vahukommid, umbes purustatud piparmündipulgad, soolatud karamellitükid ja kõik muu, mis teie väljamõeldist kõditab)
Teil on ka vaja silikoonvormid nagu ülaltoodud ja midagi sulatatud šokolaadi pintseldamiseks, näiteks bastinghari. Paljud eelistavad kuumad šokolaadipommid kokku panna küpsetustopsidega vooderdatud muffinivormi sisse, mis aitab vähem segadust tekitada.
Juhised
Sulata šokolaadilaastud mikrolaineahjus klaaskausis, segades 15-sekundiliste vahedega ühtlaseks massiks.
Tilgake sulatatud šokolaadi vormi ja libistage lusika või harja abil vormi sisekülge, kuni teil on väike šokolaadikauss. Korda sama paljude teiste vormidega, kui soovite teha. Iga pommi jaoks vajate kahte poolikut. (Märkus: töötage kiiresti, et vältida šokolaadi liiga paksuks muutumist.)
Korrake teist vormi šokolaadi kõigil vormidel - mõlemad kihid peaksid olema õhukesed! - ja laske seejärel külmkapis umbes 45 minutit. Šokolaad peaks olema tahke ja kuiv.
Kuumutage küpsetusplaat eriti madalal pliidiplaadil ja asetage kokkupanekuks küpsetuspokaalidega muffinivorm. Võtke üks šokolaadivormidest ja soojendage õmblust kohas, kus te mõlemad pooled tihendate - vaid mõneks sekundiks.
Pange küpsetusnõusse, et see oma kohale jääks, ja täitke vormi sisemus ühe portsjoni kuuma šokolaadisegu ja teie lisanditega. Soojendage teise šokolaadivormi õmblust ja sulgege kaks pooli kokku, et sulgeda kuuma šokolaadipomm koos maiustustega. (Näpunäide: kui õmblused ei kleepu kokku, võite ka õmblust mööda õhukese kihi sulatatud šokolaadi laiali tõmmata või torgata ja kokku suruda.)
Kui olete kasutusvalmis, pange see kruusi ja valage kuuma vee või piimaga, et vaadata, kuidas teie kuum šokolaadipomm sulab kõige pidulikumasse kuuma kakaosse. Sega, kui vaja! Ja filmige see kindlasti!
Kodus kuumade šokolaadipommide valmistamine on sõprade ja perega puhkusetegevusena lihtne, et meeleolu tuua - Hallmarki filmid mängivad tausta ja kõik.