Köögi valmistamise keelenõuanded



Arbuus Arbuusipraadi salat

Kiired tempod ajavad köögist välja ka kõige kogenumad kokad. Lahendus? Termomeeter edestatakse, abielludes suve tipptoodetega, mõistlike supermarketite ostudega. Parimad toiduvalmistamiseta toidud algavad ülivärsketest köögiviljadest ja lisavad mugavaid koostisosi, näiteks kana. Maitsesta erksate maitsetega nagu sidrunimahl või ürdid. Seejärel lisage krõmps pähklite, seemnete, redise või suhkruga.



1. Ostke valke
Lase toidupoes ja grillliigendil röstida, suitsetada või keeta. Korja serveerimiseks valmis ribid, tõmmatud sealiha, kana kana, aurutatud krevetid, lihatoidud või oakonservid, et anda oma toidule rohkem keetmata läbisõitu.

2. Kasutage oma koka nuga
Nüüd on aeg oma nuga oskusteavet teravdada. Kasutage seda puuviljade ja köögiviljade nutikaks lõikamiseks uuteks kujudeks, näiteks paksud arbuusipihvid või pikad õhukesed suvikõrvitsa- või kurginuudlid - tervislik, keetmata pasta alternatiiv.





3. Puudutage valikut Kuumas vees
Keeta pole vaja! Otse kraanist muudab kuum vesi kuivatatud riisinuudlid ja pisikesed terad nagu bulgur ja kuskuss minutite jooksul rikkalikuks toidukorraks. Kui teie kraanivesi pole piisavalt aurav, kasutage mikrolaineahju.

4. Külmutage jäätisetootja
Hoidke sisestust oma jäätiseseadme jaoks alati sügavkülmas, et saada algust, ja jahutage oma jäätisesegu enne külmutamist külmkapis, nii et see külmub kiiremini ja omandab kreemisema tekstuuri.