community-cookbook.jpg 
kirik-daamid-jumalikud magustoidud.jpg Tänane kogukonna kokaraamat: Kiriku daamid & apos; Jumalikud magustoidud, taevased retseptid ja magusad meenutused (Autoriõigus 2001, autorid Ellen Rolfes Books, Inc. ja Brenda Rhodes Miller; Trükkinud G. P. Putnam 's Sons, New York, NY)
Selle eeterliku kollektsiooni magustoidud on tõepoolest jumalikud. Kokaraamat, mille on kokku pannud Brenda Rhodes Miller kulinaarselt andekatest kirikupreilidest üle kogu riigi, sisaldab kokaraamatus lõunapoolset nimekirja kodumaistest lemmikutest koos maitsvate keerdkäikudega, sealhulgas selle dekadentliku kookospähkli kreemipiruka autorilt, kes oli Toulminville'i liige. -Warreni UMC Alabamas Mobile'is. Rikkalik prantsuse keedukreem, mis on küpsetatud grahami kreekerikoores, mis pehmeneb võrgutavaks koogitaoliseks tekstuuriks, on (julgeme öelda!) Parim, mida oleme kunagi maitsnud. Proua Milleri värske vaarikase sifonki pirukas võitis ka meie Testköögis kiitvaid arvustusi. Ei tohi mainimata jätta: vürtsika kuradi toidukook, mis on mähitud karamellikülma ja kuldkoorega maguskartulikarburite keeristesse. Vintage fotod ja kaunilt kirjutatud vinjetid lisavad täiuslikku lagniappe.
Ärge unustage meile saata oma lemmikkogukonna kokaraamatu foto, et võita vintage kokaraamatute kogu!
Kookospähkli kreemipirukas
Kuumutage ahi temperatuurini 350 °. Segage kokku 1 1/2 tassi graham krakkimispuru, 1/3 tassi sulas või, ja 1/4 tassi suhkur; suruge kergelt määritud 9-tollise pirukaplaadi põhja ja ülemisele küljele. Küpseta 12 minutit. Jahutage täielikult restil.
Suurendage ahju temperatuuri 425 ° -ni. Klopi kokku 3 suurt munad, hästi pekstud; 2 tassi vahukoor; 3/4 tassi magustatud helvestatud kookos; 1/2 tassi suhkur; ja 1 tl. vanilje ekstrakti; vala koorikuks. Küpsetage 425 ° juures 15 minutit. Vähendage ahju temperatuuri 325 ° -ni. Kile servad fooliumiga; küpseta 20 minutit või kuni see on tardunud. Jahutage täielikult.