Kasvatage oma salatitSalatipott on värvikas keskpunkt ja suurepärane koht roheliste jaoks karjatamiseks.Värske, karge ja puhas. Need sõnad on märtsi põhiolemus, olgu selleks varakevadine ilm või aias toimuvad hiilgavad asjad. On aeg istutada mõned hooaja maitsvamad esemed ja seejärel viia need igapäevaseks nautimiseks lauale.
Gurmeesalatite segud on toidupoe toodete osas tavalised, kuid nende hinnad on sageli järsud. Sel kevadel andke oma toidueelarvele puhkust ja istutage oma segu Burgundia ja Chartreuse rohelistest. Teie kodumaised jõupingutused teevad värvilisi ja söödavaid konteinerite istutusi. Neid jahedate ilmadega salatikinnitusi on lihtne toota ja need kestavad kuni suvesooja saabumiseni.
Mugavad konteinerid
Hõivatud eluviisid nõuavad lihtsat edu ja salatirohelise kasvatamine täidab arve. Salati mahutitega kohanemisvõime tähendab, et teil on köögi lähedal atraktiivsed potid, nii et koristamine on mugav lõõgastav söögiaeg. Osta noore salati siirdamist aianduskeskustest ja puukoolidest, valides pakendid, millel on ainult üks valik või mitut tüüpi segu. Otsige lehtsalateid burgundia lehestiku, ümarate ja tammekujuliste lehtede ning säravate roheliste toonidega. Teid ootab tõeline salatikaussi sortiment. Siit saate teada, kuidas seda teha.
- Valige drenaažiavaga anum ja täitke niiske potimuld.
- Kergendage siirdamist ettevaatlikult & apos; juured ja asetage need potti, mattes juurepallid, nii et pealsed oleksid ühtlaselt konteineri mullapinnaga. (Ära matta neid liiga sügavale.)
- Asetage mahuti kohta, kuhu saab vähemalt neli tundi otsest päikest ja vett iga päev või alati, kui see kuivaks muutub.
- Koristage taime väljastpoolt, jättes alati sisemise lehestiku küpseks, nii et see jätkab uute lehtede tootmist.
Seemnete külvamine
Ka salat kasvab seemnetest kergesti ja selle meetodiga saadakse arvukalt huvitavaid valikuid. Sellised allikad nagu Renee aed pakuvad ahvatlevaid võimalusi, sealhulgas Pariisi turu segu, Monet aed Mesclun (sõna 'mesclun' on asendatav 'gurmeesalati seguga') ja põllumeeste turu salati segu. Proovige ühte neist segudest, et luua tõeliselt eriline salat ja väljapanek.
- Kõigepealt täitke korralikult kuivendatud anum niiske potimullaga ja puistake peale ohtralt seemneid.
- Salat idaneb valguse käes kiiresti, nii et katke seemned vaevalt õhukese potisegu kihiga.
- Pisutage udu või piserdage veega iga päev, kuni teie uus saak idaneb - tavaliselt 7 kuni 10 päeva jooksul.
Kui seemikud tärkavad ja kasvavad, muutub anum salatitaimedest paksuks. Kui nende kõrgus on 2 tolli, eemaldage pool neist, nii et ülejäänud on piisavalt ruumi küpsemiseks. Haarake pisikesi taimi nende alustest, tõmmates neid ettevaatlikult mullast, kuni pooled on kadunud.
Salati harvendamisel on ka teine eesmärk: loputage värskelt tõmmatud rohelist õrnalt külmas vees ja teil on esimese salati eelised. Külvake salativalikud, näiteks need, mis on loetletud ülaltoodud kastis, et teie salatikauss oleks ilmade soojenemisel täis maitsvaid rohelisi.
Salatist kaugemale
Salatirohelise maailmas on võimalusi palju. Siin on mõned muud, mida on lihtne kasvatada ja mis sobivad hästi salatiga ühes anumas.
- rukola - kergelt jämedad pipra maitsega lehed
- lokkis-- õrnad, lokkis, kergelt mõrkja maitsega lehed
- mizuna-- pärit Jaapanist; hõrk, karge lehestik
- radicchio-- pealkirja tüüp, mõru roheline