Seal on pole vabandust halva kombe eest . Head kombed on tasuta, neid on lihtne rakendada ja heausksed tõendid selle kohta, et teie ema ja isa kasvatasid teid õigesti. Kuid mõnikord osutuvad etiketiküsimused keerulisemaks kui võite arvata, nii et oleme siin, et rekordi sirgeks muuta. Pidage seda oma Southern Livingi tänapäevaste kommete juhendiks. Ole viisakas või sure ära proovides, kõik.
Esimene üles: jäägid.
Kas on kohane peolt ülejääke koju viia?
Ühesõnaga ei.
Kui ilmute tuttava õhtusöögile või sõbra pühadele või kirikusöögile, eeldatakse tavaliselt, et teie panust pakutakse ilma igasuguste ootusteta, et kõik selles roogas tagasi oleks. Kui see on teie peremehele antud või Rootsi lauale pandud, pole teie eelroog / vein / magustoit / kana piccata enam teie päralt. Muidugi saate ka teie, nagu teised külalised, nautida klaasi toodud sangriat või portsjonit oma šokolaadi-mandli torti. Kuid teil pole oma mooniseemne kana jäänuseid ega pooleldi purjus Cabernet'i pudelit. Ülejäägid tuleks maha jätta.
Arutleme mõne eriti keeruka stsenaariumi ülejäägiga.
Potlucks (eriti kiriku sort)
Te ei jäta oma rooga maha, sest see tekitab lihtsalt täiendavat segadust kumbki koguduse liige, kes vabatahtlikult koristamiseks osaleb, kuid kui te selle roa puhastate, pange selle ülejäägid kindlasti aegunud õhukindlasse anumasse, mille saate jäta kööki. Võib-olla on mõni koguduse liige, kes on kodus vigastusega kinni jäänud või kes hiljuti kaotas lähedase; teie (värsked, korralikult pakitud) ülejäägid võivad olla meeleolu tõstjad, mida nad vajavad. Andke lihtsalt õigetele inimestele teada, kuhu te oma ülejäägid hoidsite, nii et neid ei jää mädanema. Tee põrgusse on sillutatud heade kavatsuste ja hallitanud pajaroogadega.
Avamata üksused
Eriti ahvatlev on koju viia avamata veinipudel või tina juustukõrreid, mis jäid puutumata, kuid on hädavajalik, et need jääksid teie peremehele, kuna need iseenesest on sellised perenaise kingitused. Sa ei kaaluks kunagi perenaise kingituse tagasivõtmist? Ei. Jätke avamata esemed rahule. Need kuuluvad nüüd teie hostile.
Kuid nagu kõigi etiketi keeruliste küsimuste puhul, on ka sellel peaaegu universaalsel 'ei' erandeid. Siin me läheme.
Teie host palub teil neid võtta
Selle kogu reegli, mida kunagi koju ei võeta, keskmes on peremehe või perenaisega arvestamine. Nii et kui teie peremees palub teil oma ülejäägid kaasa võtta, kohustage teda, pakkige oma jäägid kokku ja nautige neid järgmise 3–5 päeva jooksul või seni, kuni te ei soovi seda pastasalatit enam kunagi näha. Ärge solvuge ka siis, kui teie peremees palub teil oma ülejäägid koju viia; see taotlus tuleb kõige kindlamalt peremehe enda viisakusest ja mitte sellepärast, et ta vihkaks teie artišokkimängu. (Aga võib-olla peaksite järgmine kord tegelikult kaasa võtma midagi, mis talle meeldib.)
Pere- ja lähedaste sõprade kodudes
Pereliikme või lähedase sõbra kodus ei pruugi jääkide reegel kehtida. Pagan, kui teie sõber ütleb: 'Palun võtke see pirukas, muidu ma söön selle ära ja ei sobi järgmisel nädalal mu pruutneitsi kleidiga,' saab see põhimõtteliselt teie kodanikuks kohustus võtta nimetatud pirukas. Kuid teisest küljest võib-olla on teie õel hullult kiire nädal ja teie küpsetatud ziti jäägid on homme õhtul tema lastele lihtne õhtusöök. Põhimõtteliselt lugege tuba sellistes olukordades koos lähedaste sõprade ja perega. Kas teie ülejääkide võtmine muudab nende elu kergemaks või raskemaks? Usaldame siin teie otsust.
Ja lõpuks…
Halvimad jäägid Faux Pas, mida võite kunagi teha (ja see pole hüperbool või liialdus)
Sa ei tohiks kunagi, kunagi võtta muud inimeste jäägid koju ilma teie peremehe ja kaastöötaja selgesõnalise julgustuseta. Teiste külaliste kühvlite kühveldamine & apos; roogade ülejäämine teie enda taldrikule on keelatud. Sa pole kährik.
Alumine rida: kahtluse korral jätke oma ülejäägid maha. Vähemalt ei saa teid kunagi süümepiinades süüdistada.