Maasikasalat sooja kitsejuustu krutoonidegaMagusad, happelised maasikad tasakaalustavad avokaado kreemjat ja soolast maitset vetruvas segatud rohelises salatis. u003ca href = u0022http: //www.myrecipes.com/recipe/strawberry-salad-warm-goat-cheese-croutonsu0022u003eMaasikasalat sooja kitsejuustu krutoonidega Recipeu003c / au003e | Krediit: Greg Dupree stiil: Ginny filiaalÜlestõusmispühade sööki, nagu kõiki pühade sööke, pakutakse tavaliselt imeliselt rikkalike roogadega. Seetõttu on teil vaja värvilist ja värsket salatit, et lisada lauale heledust ja tasakaalustada glasuuritud sinki, kuradi mune, pärmirulle, kookosekooki ja kõike muud head.
Kui otsite parimat kevadise salati valmistamise võimalust, proovige minu lihtsat valemit. 'Retsept' on lihtsalt kolm koostisosa, mis on visatud koos tangy vinegretiga. Võite kasutada poest ostetud kastet või ise valmistada, vispeldades kaks osa oliiviõli ühe osa happeni (sidrunimahl või valge vein või punase veini äädikas) koos maitse järgi väikese mee ning soola ja pipraga. Kastmesse viskades võivad need koostisosad olla üksi või võite neid kasutada teiste lisandmoodulite, nagu juust või erinevad puu- ja köögiviljad, hüppelauana.
Maasikad
Ülestõusmispühad langevad tavaliselt kokku maasikahooaja algusega, kui inimeste naeratamiseks piisab vaid küpsetest punastest marjadest. Tehke värsketest maasikatest oma salatitäht, olenemata sellest, kas marineeritud, lihtsalt viilutatud või kasutatakse roosakas viineris.
Pakkumise rohelised
Beebirohelised on samuti hooajal ja sobivad suurepäraselt mahlastele marjadele. Beebi spinat, rukola või segatud rohelised on kõik head võimalused. Või kui teil pole salatis tuju salatist, proovige käputäis rebenenud värskeid pehmeid ürte, nagu piparmünt või basiilik.
Midagi Krõmpsuvat
Lisa peotäis röstitud pähkleid, röstitud saiakuubikud, kuldsed kitsejuustu krutoonid või marineeritud punased sibulad (või mis tahes kombinatsioonid!), et anda salatile väga vajalik tekstuur. Värske rabarber, teine klassikaline paaritus maasikatega, lisab ka mõnusat krõmpsutamist.