Järgmine kord, kui leiate Mississippi osariigis Meridianis klassikalise lõunahinna pakkumist, teab Ben Napier täpselt, kuhu peaksite suunduma.
Hiljutises Instagrami postituses HGTV Kodulinn täht, ülistas voorusi Jean 's , üle 40 aasta armastatud kummitus Ida-Mississippi linnas, mis asub umbes tund Napierist Laureli kodubaasist kirdes. Paar päeva tagasi tegin vanemate tallu üksiku telkimistesti. Hommik algas karmilt ja kui ma põhja poole sõitsin, higistades tohutult ja hullemini kui [pagan], avastasin hõbedase voodri, 'Napier pildistab kolmikut fotot, mis dokumenteerib tema Jean'i seiklusi. 'Ma oleksin sisse @visitmeridian umbes lõuna ajal ja @eatatjeans oli postitanud, et nad pakuvad praetud säga ja juustu kruupe. Minust oleks olnud ebaviisakas mitte peatuda ja hankida tee äärest taldrik, mida saaksin süüa. '
'Peab neid väikeettevõtteid neil rasketel aegadel edukalt hoidma. Mul on hea meel näha, et sa teed oma osa Ben! Loodetavasti teile meeldis see säga! ' üks Napieri fänn vastas tema postitusele. Veel üks helin kõlas: 'Ära ole kunagi ebaviisakas, kui seal on juustupuru!' Me ei saa öelda, et me ei nõustu nende mõtetega ja paljudel, kaasa arvatud meie, tekkis äkki suur nälg, nähes Napieri kolmandat fotot, mis näitas tema Jeansi pidusööki.
Populaarne söögikoht - mis tegeleb praegu ainult ärasaatmise ja kohaletoimetamisegakoroonaviiruse puhang- teab selgelt, kuidas valmistada tähtedega praetud säga, kuid nad valmistavad ka hitte nagu grillitud pimento ja juust, mustasilmsed herned, praetud okra, hautatud kapsas, praetud rohelised tomatid ja palju muud. Restoran piitsutab ka rohkelt maitsvaid magustoite, näiteks beseepirukaid.
Me kõik ootame päeva, mil saame veel kord isiklikult ema-ja pop-restorane nagu Jean'e patroonida. Seni olge turvaline, tellige väljavõtmine, kui saate, ja ärge kunagi alahinnake juustu kruupide hinge taastavat jõudu.