tervislikumad toidud, tervislik toit, dieet, toitumine, time.com varu, kreeka jogurt, piimatooted, fage, chobaniKrediit: Danny Kim TIME jaoksTeoreetiliselt on koduse söögikorra valimine töödeldud toote asemel peaaegu alati suurema toitumisega ja säästab tonne kaloreid. Tõde on aga see, et paljud meist ei tea, kuidas optimaalse kaalulanguse jaoks toitu valmistada. Need lihtsad toiduvalmistamise nipid võivad teie hommikusöögi tervise ja maitse osas järgmisele tasemele tõsta.
1. Sööge munakollane
Kui olete sepistanud ainult munavalgeid, on teil puudu üks tugevamaid rasvade vastu võitlevaid toitaineid: koliin. Munakollased väljastavad ka vitamiine D ja B12, seega on need suurepärased ka teie luudele ja ajule. Ja ärge muretsege, et munad tõstavad teie kolesterooli: selgub, et terviseeksperdid & apos; muretsemine selja tagant oli ennatlik. Uuemates uuringutes on leitud, et toiduga saadavatel kolesterooliallikatel on vähe seoseid arteritega ummistava ainega.
2. Pange oma tee kinni
Roheline tee sisaldab rikkalikult katehhiine, ühendeid, mis annavad märku rasvarakkudest kinnijäänud lipiidide vabastamiseks. Veelgi paremate tulemuste saavutamiseks sulge küpsetamisel küpsetamisel mikrolaineahjus kolmkümmend sekundit. Ühe uuringu teadlased leidsid, et mikrolaineahjus olevad rohelise tee kotid eraldasid vees 20 protsenti rohkem katehhiine, kui lasid neil lihtsalt kuumas H2O-s istuda. Edasised uuringud toovad täpselt välja, miks, kuid seni sünkroonitakse.
3. Minge roheliseks
Kui tavaliselt valmistate hommikul kaerahelbeputru või smuutit, haarake kergelt roheline banaan, viilutage see ja lisage segule. Alaküpsetes banaanides on palju sellist, mida nimetatakse resistentseks tärkliseks - teatud tüüpi tärkliseks, mis läbib peensoole seedimata. See toidab terveid soolebaktereid, põhjustades pikaajalist täiskõhutunnet ja tõhusamat rasvade oksüdeerumist. Veelgi enam, vaid üks väike banaan teenib 20 protsenti päevasest vitamiinist B6, mis on elutähtis toitaine, mis aitab toitu energiaks muuta.
4. Lisage õun
Kui puuviljasalat on teie hommikusöögi tüüpiline lisand, suurendage selle rasvapõletusvõimet, lisades tükeldatud roosa leediõuna. Õunad on üks parimaid puuviljaallikaid kiud , toitainet, mis on osutunud lahutamatuks kõhurasva vähendamiseks. Tegelikult leidis üks teadlaste kogum, et iga päevas söödud lahustuva kiudaine iga 10-grammise kasvu korral heitsid uuringus osalejad viie aasta jooksul 3,7 protsenti vistseraalsetest rasvadest.
5. Puista peale kaneeli
Tundub, et selle vürtsiga on kõik tore. Värskeim uudis on see, et kaneel parandab organismi insuliinitundlikkust, selgub American Journal of Clinical Nutrition , võimas efekt, mis aitab tagada sissetulevate kalorite muundamise energiaks, mitte rasvaks. Ja varasemad uuringud on näidanud, et kaneel suurendab kognitiivset töötlemist ja ajutegevust. (Pole ime, et see on üks Tervislikumad vürtsid planeedil ). Tolmige lusikatäis kohvi, kaera ja Kreeka jogurti peal või segage see valgu kokteiliks.
6. Valige õige valk
Kindlasti panevad peekon ja vorst teie maitsemeeled laulma, kuid need peaksid olema maitsev petmine, mitte peaosas teie tavalises A.M. pöörlemine. Põhjus: paljudes kuivatatud liha kaubamärkides on potentsiaalselt kahjulikke nitriti ja küllastunud rasvu - halb uudis nii teie südamele kui ka vöökohale. Turvalisuse tagamiseks ja salenemise alustamiseks valige Applegate Naturals & apos; Looduslik klassikaline sealihahommikuvorst. Inimlikult kasvatatud loomade ja minimaalsete koostisosadega valmistatud Applegate'i klassikalise hommikusöögipoole versioon tagab valgu ja rasva tahke suhte. Või veel parem - hankige hommikune valk sellistest allikatest nagu munad, loodusliku lõhe konservid (üks neist parim kala rasva kadu ) või kreeka jogurt.
7. Vürtsitage oma elu
Mis on ühist avokaado röstsaial, omlettidel, munavõileibadel ja frittatas? Nad kõik maitsevad koos piserdatud pipraga. On näidatud, et pipariin, ühend, mis annab mustale piparile iseloomuliku maitse, peatab adipogeneesi ehk uute rasvarakkude moodustumise. See võib aidata vähendada vöökohta ja vähendada kolesteroolitaset.
See lugu ilmus algselt Aeg