Mis puutub aknalauale ürdiaedadesse, siis me armastame klassikat. Piparmünt, rosmariin ja basiilik avaldavad alati välimust, kuid me otsime pidevalt ka uudseid ürte, et lisada meie pisikestesse aedadesse natuke pitsat. Seda silmas pidades oleme siin mõned oma lemmikud kokku võtnud. Ennekõike on need ürdid kaunilt lõhnavad ja elava lehestikuga - alati võitnud kombinatsioon ja selline, millel on hea meel näha teid igal hommikul teie aknas tervitamas. Kui olete maitsetaimede jaoks uus, lugege meie lehte algaja juhend nende istutamiseks. Järgmise aiapoe külastamise ajal leiate rohkem maitsetaimi, vaadake seda lihtsate eelroogade loendit. Mis puutub põhitõdedesse: valides oma jaoks künnisemaitsetaimed, päikesepaisteline koht on teie parim valik. Samuti peate tagama, et teie maitsetaimi istutataks piisavalt mulda, nii et juured ei oleks liiga rahvarohked. Enamik neist taimedest vajavad regulaarset vett ja hädavajalik on ka drenaaž. Head istutamist!
Basiiliku taimKrediit: Neustockimages / Getty ImagesMustsõstra salvei
Salvia microphylla
See igihaljas põõsas kuulub piparmündi perekonda ja kasvab hästi konteinerites. Mustsõstra salvei on põuakindel ja talub kuumust ning annab kogu suve uuesti õitsedes roosade ja valgete toonidega lilli. Selle lõhnavad lehed, mis lõhnavad mustsõstarde järele, on söödavad.
Šokolaadimünt
Mentha x piperita & apos; Šokolaad & apos;
Kui teil on magusaisu, armastate seda efektse piparmünditaime aroomi. Šokolaadimündil on tumedat tooni rohelised lehed ja see on jõuline kasvataja, nii et siseruumides potti istutamine on kõige ohutum viis korrosiooni hoidmiseks. Hõõru lehti ja leiad, et need lõhnavad nagu piparmündi šokolaad.
Sidrun Verbena
Aloysia citrodora
Sidrunverbena teravatipulistel lehtedel on tugev sidrunilõhn. Pärast istutamist vajab see hästi kuivendatud pinnast ja täielikku või osalist päikest. See kasvab suve jooksul kiiresti, nii et nii kiiresti kui koristate lehti, täiendab see oma aromaatset söödavat lehestikku, mida köögis on palju kasutatud.
Apelsini piparmünt
Mentha × tsitraatpipar
See kaunilt lõhnav ürdi nõuab, nagu enamik piparmünte, palju vett ja täis päikest. Apelsinimünt võib sirguda pikaks ja pikaks, seetõttu on oluline regulaarne korjamine ja pügamine. Hoolikas hooldus aitab teie piparmündil kasvada võsastunud ja leheroheliseks. Samuti on pistikute võtmine ja sõpradega jagamine lihtne - nad armastavad seda uhket erkrohelist taime. (Proovige selles retseptis oksake aperooli ja apelsini-piparmündi spritzi jaoks.)
Sidrunhein
Cymbopogon citratus
Kergesti kasvatatav sidruneid meenutava terava rohttaime lillelõhnaga sidrunhein on päikesepaisteline lisand aknalauale. See kasvab kõige paremini hästi kuivendatud pinnases ja täis päikese käes. See kasvab ka kiiresti, nii et õigetes tingimustes täidab see kiiresti oma konteineri. (See on kasulik ka paljudes retseptides, kaasa arvatud see vähki keema.)
Ananassi salvei
Salvia elegans
Sellel pilkupüüdval ürdil on erksad punakasõied ja kollakasroheline lehestik. Ananassi salvei lehtedel on terav ja puuviljane ananassilaadne lõhn, just seal taim saab oma üldnime. Maitsetaimi võib purustada või tükeldada ja kasutada söödavaks kasutamiseks või lisada tervena salatitesse ja muudesse roogadesse.
Millised on teie lemmiktaimed, mida oma aknalaual aias kasvatada? Kas olete sel hooajal istutanud põnevaid uusi täiendusi?