Jalutuskäik vanas Louisville'isKrediit: Robbie CaponettoLouisville on vastanduste linn. Miljonid laskuvad sellele, et vaadata vaid kaheminutilist hobuste võiduajamist, ja kuigi Kentucky Derby võib olla Lõuna-kultuuri üks ikoonilisemaid sündmusi, ütlevad linnarahvas esimesena, et nad ei tee seda identifitseerida lõunamaalastena, vähemalt nii, nagu mõned näevad Charlestoni või Nashville'i inimesi. See on tõsi; Louisville on Appalachi traditsiooni enda mikrokosmos, mis on segatud linnapõhise innovatsiooniga, segades vanu ja uusi omavahel sarnaselt teiste anomaalsete lõunapoolsete linnadega nagu New Orleans.
Siin on viis võimalust kogeda Louisville'i. Mütsi võite koju jätta.
Louisville'is võib olla üks kõige alahinnatud söögikohti riigis . Kui Ed Lee ja tema restoranide impeerium (Milkwood, 610 Magnolia ja eelseisev viskikuiv), mis sulandavad Korea ja riigi toiduvalmistamise piire, panevad linna kulinaariakaardile, on Louisville'il rohkem võimalusi kui kunagi varem. Meie suurim hittnimekiri? Haara kohvik-plaadipoe hübriidist kohv ja bagel (ja šokolaadiküpsis) Palun ja aitäh ; jagage kohalikku seent puuküttega pitsa ja singi maitsmise tahvel Garaažibaar ; broneerige õhtusöök peakokk Annie Pettry juures elegantselt, kuid hubaselt Decca ; ja suundu Graali maja pühapäeval hommikusöögiks (proovige maasinki ja munakreppi) nende naabruses asuva õllebaari kõrval asuvas sisehoovis, mis asub sobivas nimega Holy Grale.
Hotelli humal Muuseumi hotell 21c ajaloolisele Seelbachi hotell . Üks neist annab teile avangardistliku kunstigalerii ja teine fuajee, mis inspireeris F. Scott Fitzgerlandi kirjutama Great Gatsby (filmiversiooni inspiratsiooniks oli trepikoda). Mõlemal on mõned parimad peened söögikohad linnas, sealhulgas 21c Tõestus Maini peal , sama kaasaegne kohalikest koostisosadest ja Seelbach Tammetuba , AAA viie teemandiga restoran, mida tuntakse rohkem kui seda, kus Al Capone suitsetas sigareid ja mängis kaarte.
Kui Derby fännid kogunevad mais Louisville'i, Prognoos on juulis fookuses. Naabruskonnast kasvanud iga-aastane muusikafestival saavad kokku asutaja J.K. McKnight sisse suvefestival juggernautil on selleks aastaks rivis pealkirjad, sealhulgas Charles Bradley ja Tema Extraordinaires, Sturgill Simpson ja LCD Soundsystem.
Muidugi on Kentucky tuntud oma Bourboni raja kohta, kuid te ei pea Louisville'ist lahkuma, et kogeda osariigi kõige kuulsamat eksporti. Pruun-Formani koostöö pakub ekskursioone rajatises, kus tehakse tünne selliste kaubamärkide jaoks nagu Woodford Reserve; destilleerijad nagu Evan Williams ja Jim Beam mõlemal on linnade eelpostid Louisville'i kesklinnas; ja legendaarne Stitzel-Welleri piiritusetehas on koduks sellistele kaubamärkidele nagu Bulleit ning Blade & Bow on vaid lühikese autosõidu kaugusel linna äärelinnas. Linna parimate burboonibaaride saamiseks minge Hõbeda dollar ja Haymarketi viskibaar . See ei pruugi olla burboon, vaid Butchertowni linnaosa käsitöövabrik Vask ja kuningad võõrustab külastajaid nende raudteevagunist inspireeritud rajatises, et degusteerida oma brändit ja absinti.
Frederick Law Olmsted võib olla kõige paremini tuntud New Yorgi keskpargi ja Brooklyni prospekti pargi kujundamise poolest, kuid enne lahkumist aitas ta koos poegadega kujundada Louisville Parki süsteemi. Tema disainiprintsiipide toimimiseks nägemiseks tehke jalutuskäik või jalgrattasõit Tšerokee park , mis on täis vanu kasvupuid, mis kevadisel ja sügisel värvuvad.