5 asja, mida me Ree Drummondi restoranis proovime proovida



Oklahomas Osage'i maakonna südames asuv vale Pioneer naine Mercantile , äsja avatud restorani Food Network fännid on kõik oodanud. Selles uhkeldab vanalinna hõng ja maalähedane võlu, mida võite oodata Oklahama põliselanikult ja kokaraamatute autorilt Ree Drummondilt, muidu tuntud kui Pioneer Woman. Kodune söögikoht ja söögikoht on läinud eelmise aasta sügisest tugevaks, luues korduvate klientide ja väljajuurijate seas vaid mõne kuuga üsna hea maine.



Kuid Pioneer Woman Mercantile pole lihtsalt kohalik elanik & apos; koht. Tegelikult hiljuti renoveeritud üldpood ja pagariäri väidetavalt meelitab ligi 6000 patrooni päevas, ehkki linnas elab ainult 3500 elanikku. Toiduvõrgustiku tähe kuulus maine on ilmselgelt aidanud Pawhuska naabruskonnal saada ka mööduvate olude lemmikuks, kuna inimesed reisivad nii California kui Alaska juurde, et lihtsalt maitsta.

Drummondi kokaraamatute fännid hindavad The Merc'is pakutava toidu kohta seda, et saate tellida samu koduseid ja lohutavaid roogasid, mille tunnistajaks Drummond oma telesaates on olnud. Vaatasime lähemalt, mis on see, mis hoiab hulga inimesi (mõnel päeval rohkem kui 15 000!) Rohkem tagasi. Ja pärast kiiret pilku, kahetsedes tühja kõhuga, on ohutu öelda, et lisame nende kiirete lemmikute proovimiseks Oklahomasse Pawhuska oma reisikoppide nimekirja. Ja kui me seal oleme, tehke natuke mõne kodukauba ostmine ja käsitsi valmistatud kingitused ka!





Ükskõik, kas soovite kiiret, haarake hõrgutisi või proovige värskelt tellimusel valmistatud lõunaosast praetud roogasid, tõmmake iste üles ja märkige need menüüelemendid proovimiseks järgmine kord olete linnas . Usaldage meid, saate aru, miks Merc on sõitu väärt.

Hommikusöök: talupidaja hommikusöök



Põllumees Krediit: Foto: Pioneer Woman Mercantile / Facebook

On üsna ilmne, miks see söögikord teeb hommikusöögi kuninga moodi söömise palju lihtsamaks. Suur kuhjaga mune, liha, kartuleid, tomatisalatit, isetehtud küpsist ja omatehtud marjamoosi ümardab taldriku. Kuid selle tõeliselt tähtedega hommiku teeb eriliseks see, et te ei pea valku valima. Ei, The Mercis saate valmistada maitsvat hommikukolmikut sinki, vorsti ja peekonit.

Lõunasöök: Marlboro Mani võileib

Malboro Man Sandwichi pioneernaine Mercantile Krediit: Foto: Pioneer Woman Mercantile / Facebook

Kui mõtleme sõnale deli, tulevad tavaliselt meelde külmad sinki-juustu võileivad ja kottidesse pandud laastud. Õnneks pole see nii Pioneer Woman Mercantile'i lõunasöögi ajal, kus pakutakse ka kuumaid baaritooteid, näiteks lihapraad, lihapallid ja sealiha praad. Parim osa? Isegi kiibid on valmistatud nullist ja me julgustame teid paaristama sooja ja täidlase Marlboro Man Sandwichiga. Kuulsa Ameerika kauboi nime kandmine ja Drummondi oma abikaasa Laddi hellitav hüüdnimi on suure surve all. Õnneks annab see lihavõileib ootused.



Õhtusöök: ingveripraadi salat

Ingveripraadi salat Pioneer Woman Mercantile Krediit: Foto: Pioneer Woman Mercantile / Facebook

Värske ja täidlane Ingveri praadisalat sisaldab lehtkapsast, kapsast ja grillitud sisefilee praed, millele on lisatud allkirjakaste. Ühesõnaga yum!

Magustoit: maapea küünised

Maapea küünised Pioneer Naine Mercantile Krediit: Foto: Pioneer Woman Mercantile / Facebook

Kahjuks nägi Punxsutawney Phil oma varju selle kuu alguses, kuid kõik pole veel kadunud, arvestades, et see maitsev maius oli veel kuue nädala talve maitsev tulemus. Hõrgutavaid kondiitritooteid, nagu need küünised, on võimalik tellida Merceri pagaritöökojast, lisaks on saadaval ka küpsetised, leivapuding ja peadpööritav šokolaadimagustoitude valik.

Boonuse suurendamine: vürtsikas kaubotüdruk

Vürtsikas Cowgirl Coffee Pioneer Woman Mercantile Krediit: Foto: Sprudge

Kohvisõbrad. The Mercantile'is on üleval ja all kaks kohvibaari, kus tüüpilisel perekondlikul moel töötab ka Drummondi tütar baristana. Pakutakse traditsioonilisi spetsiaalseid kohvi- ja espressovõimalusi, kuid kaks tunnusjooki on Vürtsikas kaubotüdruk ja Kauboi kohv. Vürtsikas kaubotüdruk on külmavõitu, Mehhiko tšillisiirupi, piima ja tumeda šokolaadikastme raputav, vürtsikas segu, millele on lisatud magusat koort, kaneeli ja cayenne'i. Varasema riigi külalistele teevad ainult parimad, eks?

Samuti võite olla huvitatud:

Juhul, kui te ei pääse peagi Merceni juurde Drummondi ooey, gooey, karbist paremate makaronide ja juustude nautimisele, jäljendage The Pioneer Womani klassikalist retsepti meie lõunamaise mac ja (pimiento) retseptiga juust.