Lähivõte kohvilauastKrediit: Emilio Martinez / EyeEm - Getty Images / EyeEmKohv teenib teadlasi üha enam & apos; heakskiit. Uuringud näitavad jätkuvalt, et joogil võib olla tervisele mõningane kasulik mõju.
Viimases analüüsis, mis on avaldatud BMJ uurisid teadlased ligi 220 kohvi kohta tehtud uuringut ja leidsid, et üldiselt võivad kohvi joojad saada rohkem kasu tervisele kui inimesed, kes pruulimist ei joo.
Teadlased eesotsas Robin Poolega Suurbritannia Southamptoni ülikoolist said teada, et kohvi joonud inimesed surid uuringuperioodil varakult mis tahes põhjusel 17%, südamehaigustesse 19% ja 18% vähem. vähem tõenäoline vähktõbi, võrreldes inimestega, kes kohvi ei joonud.
Muu hiljutised uuringud on sidunud kohvi joomise madalama alkoholisisaldusega südamehaigus , varajane surm ja haigused nagu maksatsirroos, 2. tüüpi diabeet ja isegi neuroloogilised seisundid nagu Parkinsoni ja Alzheimeri tõbi . Poole rühm leidis, et kõige suurem kasu oli inimestel, kes jõid päevas umbes kolm tassi kohvi.
'Ma arvan, et nüüd saame mõistlikult rahustada, et üldiselt on kohvi joomine ohutu harjumus,' ütleb Johns Hopkinsi Bloombergi rahvatervise kooli epidemioloogia ja meditsiini professor dr Eliseo Guallar, kes kirjutas uuringule lisatud juhtkirja.
Teistes uuringutes on püütud eristada, millised kohvi koostisosad aitavad selle tervisele kasu tuua. Nende hulka võivad kuuluda selle antioksüdandid, mis suudavad võidelda vähi vastu, ja põletikuvastased ühendid, mis võivad vähendada krooniliste haiguste, näiteks südamehaiguste ja isegi neurodegeneratiivsete häirete, nagu Alzheimeri tõbi, riski, samuti maksahaiguste, nagu tsirroos ja vähk, riski. .
Ehkki nad väidavad, et tulemused toetavad mõõdukat kohvi joomist kui suhteliselt tervislikku harjumust, ütlevad nii Poole kui ka Guallar, et leiud ei lähe piisavalt kaugele, et kutsuda kedagi oma tervise parandamise lootuses oma kohvijoomisharjumusi muutma. Uuring ei kinnitanud näiteks seda, et inimesed, kes praegu kohvi ei joo, peaksid alustama tassi või kahe lisamist päevas, et vähendada südamehaiguste või mõne muu uuritud kroonilise haiguse riski. Andmed ei toeta ka ideed, et praegused kohvijoojad peaksid jooma veelgi rohkem kohvi, et suurendada võimalikke eeliseid. Andmete kohaselt hakkab liiga palju kohvi kasu-kõverat alla painutama.
Ainus negatiivne tervisemõju, mille ülevaade leidis, olid naistel, kellel oli rohkem kohvi joomise korral luumurdude tekkimise oht veidi suurem, ja rasedatel. Uuringus leiti, et rasedatel naistel, kes jõid rohkem kohvi, oli suurem raseduse katkemine, rohkem enneaegseid sünnitusi ja rohkem väikese sünnikaaluga lapsi kui naistel, kes jõid vähem kohvi.
Poole märgib, et analüüs hõlmas mitmeid erinevaid uuringuid, millest igaüks oli erineva kujundusega, ja mitte kõik neist ei pruugi olla kohanenud võimalike segavate mõjudega, mis võiksid kohvi ja tervisega seotud seoseid moonutada. Näiteks kohvijoojad kipuvad ka rohkem suitsetama kui mittetarbijad ning suitsetamine mõjutab varajast surma, südamehaigusi ja teatud vähke.
Tulemused peaksid olema kohvi joojate jaoks rahustavad, kui nad joovad mõõdukalt, ütleb Poole. Edasised uuringud uurivad loodetavasti sügavamat kohvi tüüpi ja kogust, mis toob tervisele kõige rohkem kasu.
See lugu ilmus algselt Aeg